2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Du kan överraska dina nära och kära genom att förbereda en Napoleon-kaka snabbt och på ett lat sätt som eliminerar den irriterande knådningen av tunna skorpor.
För basen av kakan behöver du ett halvt kilo färdigt smördeg. För grädden behöver du en halv liter färsk mjölk, sju ägg, två hundra gram pulveriserat socker, tre hundra gram smör, en matsked cognac, två paket vanilj.
Tina degen utan att packa upp den. Rulla sedan i skorpor som inte är tjockare än fyra millimeter. Baka dem vid 180 grader tills de är gyllene.
Nu måste du förbereda grädden. Vispa äggen mycket bra och häll mjölken i en tunn ström och slå ständigt blandningen för att göra den homogen.
Koka i ett vattenbad på låg värme, rör om hela tiden så att grädden inte brinner och inte blir klumpar. Ta bort den från värmen så snart grädden tjocknar.
Strö över pulveriserat socker så att det inte får en skorpa medan det svalnar. Vispa smöret tills det är nästan vitt. Tillsätt vanilj i pulveriserat socker.
Tillsätt pulveriserat socker med vanilj i smöret och fortsätt att slå tills det är helt vitt. Tillsätt smör och konjak i den kylda grädden.
Krämen är klar. Sprid den färdiga skorpan med den, smörj den sista skorpan med grädde och strö på den en av skorporna som delas upp i stora smulor.
Lägg kakan i kylen i några timmar, och det är bäst att stå hela natten för att göra den ännu mer god. Skär kakan i trianglar, strö över strösocker och servera.
Rekommenderad:
Låt Oss Göra Hemlagat Smör
Hemlagat smör är hälsosamt och innehåller inte de typiska färgämnen och färgämnen. Utöver allt detta är hemlagat smör smakligare. Se hur du förbereder det hemma. Ta tre liter komjölk och häll den i en större behållare och låt den stå i kylen.
Låt Oss Göra Malet åsna
Åsna malet kött det är inte ett av våra favoritval, men när vi väl har provat köttet skulle vi ha svårt att inte upprepa det. Åsna kött är röd i färg, vilket är svårt att skilja från nötkött. Denna skillnad kan endast uppfattas av människor i slaktbranschen, och det är nästan omöjligt att upptäcka denna skillnad.
Låt Oss Göra Pulveriserat Socker
Ibland måste du använda florsocker , men det visar sig att du inte är hemma just nu, och av en eller annan anledning vill du inte åka till affären. Det enklaste du kan göra är att göra din egen florsocker . Du måste bara ha vanligt kristallsocker till hands.
Låt Oss Göra Vår Egen Potatismos
Torkat potatismos är en koncentrerad halvfabrikat med högt näringsvärde. Den kan användas för att göra puréer, tjockare soppor, grytor, såser och mer. Särskilt bekväm att använda och lätt att bära om du vandrar i bergen eller på picknick i skogen.
Låt Oss Göra Malet Köttbullar
Enligt vår nationella tradition är köttbullar i allmänhet malet kött kombinerat med lök och kryddor. Dess form är annorlunda - från platt till sfärisk. Dess beredningsmetoder är också olika. Köttbullarna stekas, grillas eller bakas i en ugn.
