Möjliga Biverkningar Av Matjäst

Video: Möjliga Biverkningar Av Matjäst

Video: Möjliga Biverkningar Av Matjäst
Video: "Hemligheten med krukväxter: hur kan man undvika att bröd faller ut" efter att ha placerats i ugnen? 2024, November
Möjliga Biverkningar Av Matjäst
Möjliga Biverkningar Av Matjäst
Anonim

Ätbar jäst har vunnit enorm popularitet de senaste åren. Anledningen - allt fler väljer att äta växtprodukter, eller så kallad veganism. Det är till exempel en populär tillsats i vegetabilisk ost. Och

har många fördelar - den är rik på B-vitaminer och smakar som parmesan. Den kommer i form av pulver eller flingor och ersätter därför perfekt parmesan i pasta eller sallader. Och även om det innehåller viktiga näringsämnen, som de vitaminer vi redan har nämnt, har det också potentiella biverkningar. Vad är dem skador från matjäst?

Matjäst kan orsaka tarmproblem. Anledningen - den är väldigt rik på fiber. Endast 2 matskedar innehåller 5 gram, vilket är 1/5 av den rekommenderade dagliga dosen. För mycket fiber kan lätt leda till diarré eller buksmärtor, så du bör inte överdriva det med jäst om det är en produkt som du inte känner till.

Jäst kan orsaka migrän. Den innehåller aminosyran tyrosin, som hos vissa människor kan leda till obehaglig huvudvärk. Tyrosin verkar direkt på centrala nervsystemet eftersom det utsöndrar olika hormoner. Dessa hormoner kan i sin tur leda till högt blodtryck. Migrän kan vara en följd av detta. Det kan dock också orsakas direkt av dessa syror.

Vegansk spagetti med ätlig jäst
Vegansk spagetti med ätlig jäst

Utsläppen är en annan möjlig bieffekt av att äta jäst. En sked innehåller mer än 38 gram niacin, vilket är två gånger den rekommenderade dagliga dosen. Det är viktigt för vissa processer i vår kropp - det tar hand om metabolismens funktion, men stora doser av det kan göra ansiktet rött. Biverkningen uppträder vanligtvis cirka 20 minuter efter att ha konsumerat höga doser av niacin.

Vissa människor kan också ha intolerans mot detta tillägg. Det förekommer vanligtvis hos personer som lider av irritabelt tarmsyndrom eller Crohns sjukdom. Enligt vissa studier kan kostjäst även i avsaknad av intolerans förvärra dessa tillstånd, så det är viktigt att lyssna på din kropp när den reagerar på en viss produkt.

Rekommenderad: