Låt Oss Göra Vispad Grädde

Video: Låt Oss Göra Vispad Grädde

Video: Låt Oss Göra Vispad Grädde
Video: Gräddtårta - vispa grädde 2024, September
Låt Oss Göra Vispad Grädde
Låt Oss Göra Vispad Grädde
Anonim

Vispgräddeoch är en fluffig kräm. Vi kan göra vispad grädde hemma med vegetabilisk eller flytande mjölkkräm. Du kan inte göra vispad grädde från vispad grädde, eftersom vispning ger en annan typ av grädde, mer flytande och mjukare.

Du kan hitta mycket information för och mot vegetabilisk grädde. Logiskt, eftersom det är vegetabiliskt, är det tillverkat av växtprodukter, inte färsk mjölk. Det finns två typer - konfektyr och matlagning. Det är underbart att göra olika krämer och kakor. Flytande mjölkkräm kan vara vegetabilisk, konfektyr eller matlagning.

Vispteknik för att uppnå det så kallade vispgrädde är ganska elementärt. Det är bra att använda en mixer - att slå för hand är inte omöjligt, men det är svårt och om du inte har tillräckligt med träning kanske det inte fungerar bra.

Tårta med grädde och frukt
Tårta med grädde och frukt

Du behöver flytande grädde, konfektyr eller flytande djur. Om du köpte en kokbok måste du lägga till pulveriserat socker medan du slår den för att ge den en söt smak. Du kan också lägga till lite socker i bakverket, men väldigt lite - målet är att bryta det lättare.

Tekniken är som följer - häll den flytande grädden i en tillräckligt djup skål (för att inte fläcka hela köket), tillsätt socker om du bestämmer att det är nödvändigt. Vänd mixern till medium och börja slå. Krämen är färdig när konsistensen i skålen efter att ha tagits av blandaren inte spills utan förblir hårdare och liknar fluffig snö.

Vispgrädde Förvara i kylskåp i några dagar, men överdriv inte det, eftersom det är en kortlivad produkt, särskilt om den är av animaliskt ursprung. Den är lämplig för många typer av bakverk och kakor, samt ett underbart tillskott till cappuccino eller kaffe. Stänker du lite kanel på grädden blir dryckerna ännu mer doftande.

Med grädde kan du göra creme brulee, karamellkräm, eclairs och chokladkaka.

Rekommenderad: