2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Gräddost är en av de läckraste ostarna, och du kan äta den som mellanmål när som helst på dagen, spridd på en skiva. Och varför inte använda den som en aptitretande mjölkstruktur för en tårta eller ostkaka. Men ofta lever gräddosten som köpts från butiken inte upp till våra förväntningar. Det är därför det är bäst att förbereda det hemma.
Det som är bra med hemlagad gräddeost är att den är lätt att laga och inte behöver tid för att mogna. I de flesta fall är huvudingredienserna färsk och yoghurt, salt och ostjäst. Och så här förbereder du det:
Hemlagad gräddost
Nödvändiga produkter: 3 liter färsk mjölk, 3 tsk. salt, 3 msk. yoghurt, 15 droppar ostjäst
Metod för beredning: Koka mjölken och låt den svalna. Yoghurten blandas med en liten del av det färska och läggs sedan till resten. Ostjäst tillsätts också. Rör om och häll i gasbind. Låt dränera i flera timmar eller helst över natten för att avlägsna onödig densitet. Det som man lär sig kan konsumeras omedelbart. Förvara i kylskåp.
Den erhållna mängden räcker för att fylla en kompottburk. Mängden produkter kan minskas eller ökas. Det enda villkoret är att tillsätta 5 droppar ostjäst per liter mjölk.
Hemlagad gräddost är extremt hälsosam eftersom den är full fet och rik på kalcium. 100 g av produkten innehåller endast 297 kcal, 30 g fett, 6 g protein och 2 g kolhydrater. Och det är bland de snabbaste att förbereda mejeriprodukter.
Gräddost kan smaksättas med kryddor efter eget val - svartvit peppar, salta och andra. Det passar bra med druvor - ovanligt men gott.
Gräddeostens mjuka konsistens gör att den kan vara en ingrediens som ofta tillsätts i kakor, pajer, muffins och mer. Förutom skivor kan den spridas på vilken pasta som helst. Det kombineras inte bara med kryddor utan också med alla typer av grönsaker.
Rekommenderad:
Låt Oss Göra Hemlagad Bacon
Ofta köper bacon kommer ut på bekostnad av konsumenter. Trots de många kraven kan knappast någon vara säker på mängderna kött och vatten, förbättringsmedel och konserveringsmedel som läggs till i produktionen. Vi kan få full garanti för korvens kvalitet endast om du har den förbereda bacon ensam.
Låt Oss Göra Hemlagad Olivolja
Produktionen av olivolja börjar med oliver. De kokas eller monteras med specialmaskiner men inte för hand. Således är de fortfarande bittra och obehagliga att konsumera. De transporteras i dukpåsar. De största av dem väljs ut och marineras. Olivolja görs med resten.
Låt Oss Göra Hemlagad Ketchup
Barn och vuxna kan inte motstå att lägga till läcker ketchup till sina måltider och smörgåsar. Och om du förbereder den hemma kommer den att vara fri från konserveringsmedel och andra ämnen som tillsätts i dess industriella produktion. Det kommer också att ha en annan smak som alla kommer att tycka om.
Låt Oss Göra Hemlagad Korv
Hemlagad korv kan inte jämföras i smak och arom med färdiga, som säljs i butiker. Om du vill prova smaken av äkta hemlagad korv, gör den själv hemma. Nödvändiga produkter : 5 kilo nötkött, ett halvt kilo fläsk, 100 gram salt, 2 teskedar svartpeppar, en nypa socker, 1 tsk kummin, fläsktarmar.
Låt Oss Göra En Hemlagad Påskkaka
Kozunak är det mest kända rituella brödet i vårt land, traditionellt förberett för påsk. Gör dina släktingar och vänner nöjda med hemgjord påskkaka. Se vårt erbjudande. Nödvändiga produkter: 1 kg mjöl, 250 g socker, 250 g smör, 25 g icke torr jäst, 250 g färsk mjölk, 7 ägg / en äggula är att sprida på påskkakan /, skalet av 1 citron, 1 vanilj, 1 s.
