Mikrovågs Potatis Soppor

Innehållsförteckning:

Video: Mikrovågs Potatis Soppor

Video: Mikrovågs Potatis Soppor
Video: Kökets middag: Potatis- och purjolökssoppa med smörrebröd - Köket 2024, November
Mikrovågs Potatis Soppor
Mikrovågs Potatis Soppor
Anonim

Gotvach.bg fortsätter att presentera enkla och snabba recept för rätter tillagade i mikrovågsugnen. Fördelen med denna typ av rätter är den relativt snabbare tillagningen av rätter.

Prova följande potatis soppor och tillfredsställa de mest nyckfulla smakerna.

Potatissoppa

Nödvändiga produkter för 4 portioner: 1 lök, 500 g potatis, ¼ ett paket smör eller 2 matskedar margarin, 1 tesked yoghurt, svartpeppar, salt, dill, salt.

Skala potatisen och skär dem i små kuber. Skala en lök och finhacka den. Lägg tillsammans med potatisen i en skål som är lämplig för en mikrovågsugn. Tillsätt salt efter smak, smör (margarin) och svartpeppar. Grönsakerna stuvas i 10 minuter vid 600 watt.

Ta sedan bort skålen och häll 4 ofullständiga tekoppar vatten över potatisen och löken. Strö över lite salt. Den halvfärdiga soppan läggs tillbaka i mikrovågsugnen den här gången i 8 minuter med en effekt på 600 watt.

Den färdiga potatissoppan serveras varm. En sked yoghurt läggs till varje portion. Strö över finhackad persilja ovanpå.

Potatis soppa med grädde

Mikrovågsugn potatis soppor
Mikrovågsugn potatis soppor

Nödvändiga produkter för 4 portioner: 1 lök, 100 g grön lök, 100 g morötter, 250 g potatis, 50 g smör eller margarin, 1 nypa kummin, 1 lagerblad, malet svartpeppar, 3 teskedar grönsaksbuljong, 200 d kokt eller rostat fläsk (utan bacon), 100 g flytande grädde, 2 äggulor, persilja.

Skala en lök och hugga fint. Skalade morötter och potatis rivs på ett grovt rivjärn. Grönsakerna beredda på detta sätt, tillsammans med lagerbladet och en kopp buljong, placeras i en mikrovågsugn. Strö över kummin, salt och peppar. Allt detta kokas i 8 till 10 minuter med en effekt på 600 watt.

Efter denna tid, tillsätt resterande buljong i skålen. Koka ytterligare 6 minuter. Valfritt, efter att ha tagit bort kan soppan spännas.

Till det läggs förstekt eller rostat kött, skuren i tunna remsor. Tillsätt mer vispade äggvitor och grädde.

Blanda väl och lägg i mikrovågsugnen i ytterligare 2-3 minuter. Servera strö med finhackad persilja.

Rekommenderad: