Mikrovågs Popcornsjukdom - Vad Du Behöver Veta?

Innehållsförteckning:

Video: Mikrovågs Popcornsjukdom - Vad Du Behöver Veta?

Video: Mikrovågs Popcornsjukdom - Vad Du Behöver Veta?
Video: Agrogoroskop från 20 till 23 oktober, 2021 PLUS 2024, September
Mikrovågs Popcornsjukdom - Vad Du Behöver Veta?
Mikrovågs Popcornsjukdom - Vad Du Behöver Veta?
Anonim

Älskar du popcorn? Kanske är svaret ja, men samtidigt undrar du om de inte utgör en risk för vår hälsa?

Det finns faktiskt inget farligt i popcorn, så länge vi förbereder dem på ett sätt som våra mormödrar använde. Idag, när de flesta saker erbjuds oss förpackade eller halvfärdiga och ganska enkla att förbereda, måste vi ge oss en klar fördel att denna "bekvämlighet" är mycket farlig.

Ta ett paket popcorn till mikrovågsugnen, ställ in timern och du är klar. Ur dem kommer en förförisk och mycket aptitretande doft av smör? Eller så har du fel.

Faktum är att lukten av mikrovågs popcorn som tilltalar dig är på syntetisk diacetyl - en kemisk smak som ofta används i livsmedelsindustrin. Det visade sig faktiskt vara så giftigt att arbetare från popcornfabriker började lida av lungsjukdom - Bronchiolitis obliterans eller popcorn sjukdom i mikrovågsugnen.

Bronchiolitis obliterans pratades för 20 år sedan i USA. År 2000 bad Missouri Health Department-tjänstemän Federal Centers for Disease Control and Prevention (CDC) att samarbeta för att undersöka fall av en tidigare anställd i en förpackad anläggning. popcorn till mikrovågsugnen från Jasper, Missouri.

Som ett resultat har ökade mängder av den farliga kemiska produkten - syntetisk diacetyl - hittats. Denna kemikalie ger popcorn dess specificitet lukten av olja. Det var efter denna undersökning som sjukdomen blev känd som mikrovågs popcornsjukdom.

Naturen av Bronchiolitis obliterans

Popcorn i mikrovågsugnen
Popcorn i mikrovågsugnen

Del av symtom på popcornsjukdom i mikrovågsugnen är torr hosta, andfåddhet, väsande andning. Patienter rapporterar också atypisk och orimlig svår trötthet. Det är svårt att diagnostisera eftersom det lätt kan förväxlas med andra kroniska lungsjukdomar.

Specialister beställer ofta en lungbiopsi, röntgen på bröstet och bröstet för att diagnostisera sjukdomen.

Bronchiolitis obliterans - Sjukdom av popcorn i mikrovågsugnen tyvärr är det obotligt och leder inte sällan till ett dödligt utfall. Det krävs snabba medicinska ingripanden och åtgärder för att förhindra att det fortskrider.

Rekommenderad: