2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
I samband med den kommande påskhelgen inledde BFSA en åtgärd för att inspektera ägg och lamm, som erbjuds i detaljhandelskedjor och marknader i vårt land.
Nyheten tillkännagavs av minister för jordbruk och mat Desislava Taneva till FOCUS Radio.
Köttets ursprung såväl som äggen och mjölken som distribueras i vårt land kommer att kontrolleras.
Minister Taneva tillade att det för närvarande inte finns några registrerade fall av olagligt sålt kött, såsom missbruk av importerat 20-årigt fryst kött från Irland för många år sedan.
Det finns ingen risk för farliga ägg på marknaden, även om den bulgariska unionen för fjäderfäuppfödare tidigare i månaden varnade för importerade ägg, som används i vårt handelsnätverk och har ett ändrat utgångsdatum.
Problemet med importerade produkter som inte uppfyller kraven kräver dock mer radikala åtgärder relaterade till förändringar i livsmedelslagen. Man hoppas att de sista grupperna som arbetar med denna lag kommer att härska i slutet av april. Förändringar planeras också i leveransen av kött i butikerna.
Om ändringen accepteras kommer bulgariska konsumenter att informeras om en köttprodukt är bulgarisk eller importerad, men också om den är färsk, bearbetad och vilka andra manipulationer den har genomgått innan de når butiken.
Taneva hoppas att arbetsgrupper och medlemmar av nationalförsamlingen kommer att nå enighet om livsmedelslagen så att den kan antas och genomföras effektivt.
Under de kommande veckorna kommer också påskkakor och äggfärger, som vi traditionellt köper före påsk, att kontrolleras.
Förra året, under Livsmedelsverkets påskinspektioner, hittades och kastades 640 kg mat, 250 kg fryst lamm, 30 lamm och 100 ägg.
Rekommenderad:
De Kontrollerar ägg, Lamm Och Påskkakor I Massor För Påsk
Massiva temainspektioner i samband med den kommande stora kristna helgdagens påsk lanserade den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet. Experter från Food Control Department kommer att genomföra oplanerade inspektioner vid ett antal butiker.
Priset På Lamm Kommer Att Hoppa Strax Före Påsk
Strax före påskhelgen kommer återförsäljare att blåsa upp priserna på lamm. Nyheten tillkännagavs av ordföranden för fåruppfödarna i Bulgarien Biser Chilingirov framför tidningen Trud. Inköp av skinkor och hela lamm från bulgariska jordbrukare har redan börjat.
Inspektioner Av ägg, Påskkakor Och Lamm Börjar Innan Påsk
De gemensamma inspektionerna av den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån och konsumentskyddskommissionen inleds före påskhelgen. Från och med idag den 2 april börjar intensiva inspektioner i det kommersiella nätverket och onlineutrymme av ägg, påskkakor och lamm, som traditionellt finns vid festbordet.
Ägg Och Lamm Förväntas Inte Stiga I Pris Före Påsk
Minister för jordbruk och mat, professor Dimitar Grekov, uttalade på forumet i Pavlikeni School and Business - hand i hand, att det inte finns någon ökning av priset på ägg och lamm före påsk. "Produktionen är tillräcklig. Bara under den senaste veckan har mer än 200 priskontroller gjorts i Sofia och landet.
BFSA Har Inlett Intensifierade Inspektioner I Samband Med Jul- Och Nyårsferien
Från och med idag (21 december) har den bulgariska byrån för livsmedelssäkerhet (BFSA) lanserat ytterligare en serie intensifierade inspektioner i samband med den kommande jul- och nyårsferien. Byråns inspektörer kommer att inspektera företag för produktion och handel med livsmedel, lager för handel med livsmedel, offentliga cateringanläggningar.
