Koka Snabbt Och Enkelt: Fisk

Video: Koka Snabbt Och Enkelt: Fisk

Video: Koka Snabbt Och Enkelt: Fisk
Video: Leilas food channel - Så kokar man fisk / How to boil fish 2024, November
Koka Snabbt Och Enkelt: Fisk
Koka Snabbt Och Enkelt: Fisk
Anonim

Du behöver inte förbereda dig för komplicerat fiskrätterför att göra ett gott intryck på dina nära och kära. Du kan enkelt och snabbt förbereda olika fiskrätter.

Det är det enklaste att förbereda fisk i folie. Lämpliga för beredningen av denna maträtt är öring, lax och makrill.

Nödvändiga produkter: 400 gram fiskfilé, 2 msk olivolja, 3 msk hackade gröna kryddor efter eget val, vit och svartpeppar efter smak, salt efter smak.

Fisk i folie
Fisk i folie

Beredningsmetod: Fisken tvättas väl och torkas med en handduk. Varje bit placeras i en separat bit aluminiumfolie och strös med olivolja. Strö sedan över gröna kryddor, vit och svartpeppar och salt.

I en förvärmd ugn till 220 grader, placera en bricka där de vikta foliepaketen är ordnade, där fisken med kryddorna är belägen. Baka i ca 30 minuter. Slutligen rullar du ut paketen och bakar ytterligare 5 minuter för att få en gyllene skorpa.

Fiskrulle Det bereds mycket snabbt och enkelt, och det är också mycket gott och effektivt.

Nödvändiga produkter: 700 gram vit fiskfilé, öring eller makrill, 50 gram vitt bröd utan skorpa, 1 kopp mjölk, 1 lök, 20 milliliter olivolja, 20 gram semolina, 1 ägg, 40 gram brödsmulor, 150 milliliter flytande grädde, 60 gram margarin, salt och peppar efter smak.

Fiskrulle
Fiskrulle

Beredningsmetod: Brödet blötläggs i hälften av mjölken och dräneras. Hacka löken fint och steka lätt i fettet. Fisk, lök och bröd males två gånger.

Tillsätt ägget, gryn, kvarvarande mjölk, salt, peppar och blanda allt väl och knåda. Gör en rulle av denna malet fisk, strö över brödsmulor och lägg i en kastrull smord med margarin.

Rullen sprutas med fett och bakas vid 180 grader i 40 minuter, ströms ibland med baksås. När rullen är klar, häll grädden och låt den stå i några minuter tills den är gyllen.

Rullen serveras skuren i bitar och drizzled med sås. Du kan servera den i kombination med skivade hårdkokta ägg, som drizzled med såsen från bakningen av rullen.

Rekommenderad: