Idéer För Magra Kakor Och Bakverk

Innehållsförteckning:

Video: Idéer För Magra Kakor Och Bakverk

Video: Idéer För Magra Kakor Och Bakverk
Video: Bästa Royal Icing receptet - För dekoration av tårtor och kakor 2024, November
Idéer För Magra Kakor Och Bakverk
Idéer För Magra Kakor Och Bakverk
Anonim

Bara för att vi fastar betyder inte att vi måste ge upp de söta frestelserna helt. Vi måste bara göra dem magra. Detta är hur:

Lean cake

Lean cake
Lean cake

De nödvändiga produkterna för den magra kakan minimeras. Allt du behöver är:

400 g sylt, 1/2 tsk. olja, 3 tsk. mjöl, 2 tsk. bakpulver, russin och valnötter (valfritt)

Förberedelserna är inte heller svåra. Vispa syltet med 1 tsk. ljummet vatten. Olja och mjöl blandat med läsk tillsätts till det. Blandningen blandas väl. Torkad frukt och nötter läggs till, om så önskas. Kakan bakas i en smord och mjölad form i en förvärmd ugn.

Lean apple pie
Lean apple pie

En annan söt idé för fasteperioden är mager äppelpaj, som kan fresta bokstavligen vem som helst. För det behöver du:

1 tsk mjöl, ¼ tesked kakao, 1 tsk. bakpulver, ¼ tesked olja, 1 tsk. citronsaft, en nypa salt, 1 tsk äppeljuice, ¼ tsk äppelpuré, 1 vanilj / kanel, 1 tsk äpplen (skalad och tärnad), 1 tsk socker

Blanda mjölet i halva sockret, kakao, salt och bakpulver i en skål. Blanda äppeljuice, olja, citronsaft och kyld äppelpuré i en annan skål. Blanda tärnade äppelkuber med den andra halvan av socker och kanel.

äppelstrudel
äppelstrudel

De andra flytande ingredienserna tillsätts till mjölblandningen, liksom äpplen. Resultatet omrörs tills en homogen blandning erhålls. Baka i en förvärmd ugn i cirka 30 minuter.

En annan mager och söt delikatess är strudel med turkisk glädje och nötter. Det är något mellan en tårta och ett bakverk. För det behöver du 500 g skal, 150-200 g turkisk glädje, 1 kg. äpplen, 1 och 1/2 tsk. socker, 1 tsk. valnötter, 200 ml. kolsyrat vatten, 5 msk. olja, kanel, russin, strösocker.

Ordna tre skal i en kastrull, på vilken placeras lite riven äpplen, russin, turkisk glädje, socker, kanel, valnötter och olja. Toppa med ytterligare tre skorpor, på vilka samma fyllning görs, på dem ytterligare tre och så vidare tills skorporna är färdiga.

Medan den är rå, skär kakan som en kaka, häll sodavatten och lite olja i slitsarna. Baka i en förvärmd ugn på 200 grader. Strö över pulveriserat socker när det är varmt, medan det fortfarande är varmt.

Rekommenderad: