2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Under körsbärssäsongen tänker vi ofta på några glömda kakor gjorda av körsbär. Det är därför vi påminner dig om några här klassiska körsbärsrättersom vi säkert kan ringa retro. Dessa retro desserter är en riktig klassiker, beprövad över tiden.
Svart skogskaka
Utan tvekan den mest populära tyska kakan, som du nu kan hitta var som helst i Europa. Den är beredd av chokladstänger blötläggda i körsbärslikör, som sprids med grädde och generöst ströda med körsbär. Det är intressant att nämna att körsbärskakan i olika länder bereds annorlunda, vilket gör tyskarna mycket illa.
Till exempel förbereder engelska det traditionellt med körsbär, inte med körsbäroch österrikarna använder rom för att bevattna myrarna. Sanningen är att den här retro tårta med körsbär tar sitt stolta namn från Schwarzwald, som är känd för sin unika körsbärslikör. Det visar sig att en kaka utan körsbär och körsbärslikör inte kan kallas Black Forest.
Klafuti med körsbär
Clafuti är ett franskt bakverk vars namn kommer från ett gammalt romerskt ord som betyder "stoppning". Det här är exakt vad claffi med körsbär är - retro tårta fylld med körsbär. Den tillagas med mycket körsbär, grädde, ägg, socker, mjölk, mandel och naturligtvis - mjöl. Tidigare har körsbär inte ens rensats tidigare från stjälkar och stenar, men i dag kan du knappt serveras en klassisk fransk clafout, som inte är beredd av gropar och stjälkörsbär. I sina mer moderna versioner läggs inte mandel till retrokakan utan mandelmarsipan, liksom lite amaretto och vanilj för ytterligare smak.
Smula med körsbär
Retrokakan crumble är en engelsk skapelse och sanningen är att den kan beredas med nästan vilken frukt som helst. Men det klassiska kvarstår körsbärsmulor, beredd med mycket, och nödvändigtvis säsongsbetonade körsbär. Det är en typ av smörkaka, tillagad inte bara med körsbär, socker, smör och mjöl utan också med tillsatt havregryn för en krispigare konsistens. Den måste serveras kyld, och på många ställen kan du hitta den serverad med en glass glass på toppen.
Rekommenderad:
Idéer För Magra Kakor Och Bakverk
Bara för att vi fastar betyder inte att vi måste ge upp de söta frestelserna helt. Vi måste bara göra dem magra. Detta är hur: Lean cake De nödvändiga produkterna för den magra kakan minimeras. Allt du behöver är: 400 g sylt, 1/2 tsk.
Idéer För Kalla Och Lätta Kakor
De flesta kalla kakor är lätta att göra eftersom de sparar tid som annars går till bakning. Yoghurtkaka är spektakulär och lätt att göra. Nödvändiga produkter: 1 paket sur eller gelé, 20 gram gelatin, 500 gram yoghurt med hög fetthalt, 200 ml grädde, 50 gram socker, 200 gram keso.
Idéer För Bröllopstårtor Och Kakor
Bröllopet är otänkbart utan den underbara bröllopsklänningen, de nygifta ringarna och naturligtvis den traditionella bröllopstårta. Bröllopstårtor har varit en tradition sedan urminnes tider. De dekorerades med olika degfigurer som symboliserade lycka och överflöd.
Hur Man Lagrar Kakor Och Hemlagade Kakor
Vid speciella tillfällen eller jubileer förbereder vi bakverk och kakor i överflöd. När allt kommer omkring är detta semesters huvudsymbol för att lyfta stämningen och skapa en festlig atmosfär. De innehåller nötter, choklad, krämer, frukt etc.
Originaldekorationer För Kakor Och Desserter
Även om nutritionister rekommenderar oss att vara försiktiga med söta saker, finns desserter i menyn för många, för att inte tala om barn och ungdomar. Och sanningen är att allt som inte missbrukas inte kan skada oss, och särskilt för tonåringar, är godis något som barn inte bör berövas, så länge vissa gränser uppfylls.