2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Cellulosa är i huvudsak en polysackarid som kommer in i strukturen hos växtcellmembran. Cellulosa och pektin är varken energikällor eller byggmaterial för människokroppen. Men de har andra fördelar som inte ska underskattas.
Cellulosa bryts inte ner av mänskliga matsmältningsenzymer, men vissa tarmbakterier producerar ett enzym - cellulas, som bryter ner cellulosa till lösliga ämnen som delvis bearbetas i nedre delen av mag-tarmkanalen.
Den viktigaste funktionen hos cellulosa är att stimulera tarmperistaltik. Cellulosa har lägre effekt på lipid- och kolhydratmetabolismen än pektiner, men påverkar motorns funktion i magen och tarmarna.
Således hjälper det å ena sidan att minska kolesterol och triglycerider, och å andra sidan - att normalisera nedsatt glukostolerans hos personer med diabetes.
Du bör konsumera minst 30 g cellulosa per dag. Den viktigaste källan till cellulosa bör vara pasta och bröd från standardmjöl, bönor, bakad potatis, linser, majs, salladsgrönsaker samt färska och torkade frukter.
Broccoli, paprika, sparris, tomater, gurkor, blomkål, sallad - det här är bara några av grönsakernas rikedomar, vilket garanterar små mängder kalorier och en betydande källa till cellulosa.
De flesta ballastämnen finns i kokt vete (40-50 g per 100 g vete), rågbröd (6-8 g per 100 g bröd), fullkornsvete (6-7 g per 100 g produkt), hallon (4-8 g per 100 g). Frukt), svarta vinbär (4 g per 100 g frukt), jordnötter (9-11 g per 100 g frukt). Man tror att kvinnor och äldre konsumerar mer fiber än män och ungdomar.
Tänk på att så användbar som den är för människokroppen, har cellulosa också sina biverkningar när de är "överdoserade".
Grönsakscellulosan i trädgårdsgrönsaker är öm och irriterar slemhinnan i mag-tarmkanalen. Gurkor, kål och sallad innehåller grov cellulosa, vilket kan orsaka klagomål som uppblåsthet, gas och ökat buktryck.
Rekommenderad:
Cellulosa
Cellulosa är en vattenolöslig förening som deltar i sammansättningen av cellmembranet hos växter. Cellulosa i sig är en mycket stor molekyl, bestående av tusentals glukosenheter kopplade samman av mycket starka kemiska bindningar, starkare än de i stärkelse.
Livsmedel Rik På Mangan
Vår kropp behöver mangan för att alla enzymer och näringsämnen ska fungera korrekt. Det är viktigt för styrkan i våra ben och för snabbare sårläkning. Manganbrist är sällsynt. Därför bör du inte tillgripa att konsumera detta mineral i form av ett tillskott.
Livsmedel Rik På Tryptofan
En av de vitala aminosyrorna som människokroppen använder för att syntetisera proteiner kallas tryptofan. När mat rik på tryptofan konsumeras omvandlas det till vitamin B3 i levern, vilket balanserar nivåerna av detta vitamin i blodomloppet.
Rengör Din Kropp Med En Diet Rik På Cellulosa
Den nuvarande dieten är rik på cellulosa och förutom att bli av med mål för övervikt och fullständig rengöring av kroppen av skadliga ämnen som ackumuleras i den efter den oundvikliga konsumtionen av skadliga livsmedel. Kosten innehåller mycket cellulosa och extremt låg fetthalt.
Mer Om Cellulosa Och Hur Det Används I Mat
Cellulosa är en molekyl som består av kol, väte och syre, och finns i cellstrukturen hos nästan alla växtämnen. Denna organiska förening, som anses vara den vanligaste på jorden, utsöndras till och med av vissa bakterier. Cellulosa ger struktur och styrka till väggarnas cellväggar och ger fiber i våra dieter.
