2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vår kropp behöver mangan för att alla enzymer och näringsämnen ska fungera korrekt. Det är viktigt för styrkan i våra ben och för snabbare sårläkning. Manganbrist är sällsynt. Därför bör du inte tillgripa att konsumera detta mineral i form av ett tillskott. Å andra sidan är det viktigt att ta hand om det genom maten.
Fördelarna med mangan är väldigt. Det stärker bensystemet, lindrar symtomen på premenstruellt syndrom, skyddar mot anemi och artrit. Hos personer som lider av epilepsi kan mangan ha en positiv effekt på anfall och i vissa fall till och med minska dem.
Vilka livsmedel ska man äta för att bibehålla hälsosamma manganhalter? Musslor, tofu, sötpotatis, nötter, spenat och ananas. Här är mer om livsmedel som innehåller mangan i de största kvantiteterna.
Musslor är bra för hela kroppen. De är bland de mest manganrika livsmedel, eftersom endast 100 gram innehåller nästan 300 procent av den rekommenderade dagliga dosen, eller 6. 8 gram mangan.
Tofuost är av vegetabiliskt ursprung och är vanligast i kosten för människor som inte äter kött. 100 gram av den innehåller exakt 50 procent av mangan vi behöver för dagen.
Sötpotatis för en annan mat som vi kan få mangan med. 100 gram innehåller 1 mg mangan, vilket är drygt 40% av den mängd vi behöver, vilket är cirka 2,3 gram. Annan grönsaker rik på mangan är ärten.
Cedernötter innehåller också en rekordmängd av detta mineral. 100 gram av dem ger oss nästan 9 gram mangan. Om du gillar nötter, andra arter som är rika på ämnet - hasselnötter, linfrö och pekannötter.
Brunt ris. Det är det hälsosammare alternativet till vitt raffinerat ris, som vi oftast konsumerar. Förutom att vara rikare på fibrer och med ett lägre glykemiskt index, ger 100 gram av det oss hälften av den dagliga dosen mangan. Om du inte gillar ris kan du ersätta det med pasta, havregryn eller quinoa. De innehåller ungefär samma doser av mineralet.
Rik på mangan är också baljväxter. Linser och vita bönor är typiska för vårt nationella kök, samtidigt som vi ger oss knappt 50% av mangan som vår kropp behöver på en dag.
Rekommenderad:
Livsmedel Rik På Cellulosa
Cellulosa är i huvudsak en polysackarid som kommer in i strukturen hos växtcellmembran. Cellulosa och pektin är varken energikällor eller byggmaterial för människokroppen. Men de har andra fördelar som inte ska underskattas. Cellulosa bryts inte ner av mänskliga matsmältningsenzymer, men vissa tarmbakterier producerar ett enzym - cellulas, som bryter ner cellulosa till lösliga ämnen som delvis bearbetas i nedre delen av mag-tarmkanalen.
Livsmedel Rik På Tryptofan
En av de vitala aminosyrorna som människokroppen använder för att syntetisera proteiner kallas tryptofan. När mat rik på tryptofan konsumeras omvandlas det till vitamin B3 i levern, vilket balanserar nivåerna av detta vitamin i blodomloppet.
Livsmedel Rik På Fosfor
Fosfor är ett viktigt näringsämne som behövs för att celler ska fungera korrekt, för reglering av kalcium, för friska ben och tänder. Det ger också intaget av adenosintrifosfat - en molekyl som levererar energi till våra celler. Fosforbrist kan leda till minskad aptit, anemi, muskelsmärta, felaktig benbildning (rakitis), stickningar och ett försvagat immunförsvar.
Livsmedel Rik På Magnesium
Magnesium är ett extremt viktigt element för att upprätthålla god hälsa och det är därför kroppen behöver det 400 milligram magnesium dagligen. Magnesium är den fjärde största i kroppen. Framför allt finns det i tänderna och benen, det är nödvändigt att utföra funktioner som att upprätthålla normalt blodtryck, hjärtfrekvens, ämnesomsättning, reglerar blodsockernivån.
Livsmedel Rik På Hälsosamma Fetter
De flesta livsmedel innehåller olika typer av fetter, varav några är bra för kroppen och andra - som är bra att undvika. Ta inte helt bort fetter från din kost. Faktum är att vissa av dem bidrar till god hälsa. Vi måste välja våra dietfetter klokt och använda dem med måtta.
