Hur Tina Mat Med Mikrovågsugn?

Video: Hur Tina Mat Med Mikrovågsugn?

Video: Hur Tina Mat Med Mikrovågsugn?
Video: DEFROST IN MICROWAVE - HOW TO 2024, November
Hur Tina Mat Med Mikrovågsugn?
Hur Tina Mat Med Mikrovågsugn?
Anonim

När du vill tina mat snabbt är mikrovågsugnen en lösning, men det är inte användbart. Det är viktigt att veta att de flesta mikrovågor förlorar mer än 90% av sina näringsämnen under snabb mikroupptining. Om du ändå bestämmer dig för att använda den här metoden eftersom den är snabbast och du inte har tid, är det bra att känna till några grundläggande regler.

Maten i mikrovågsugnen placeras utan förpackning. Det bör inte förpackas i folie eller annat material.

När du lägger mat i mikrovågsugnen ska du aldrig placera skedar, gafflar eller andra metallföremål. Lägg inte mat i metall- eller aluminiumbehållare när du använder en mikrovågsugn. Se också upp för tallrikar som har dekorationer, metalltrådar, eftersom de lätt antänds. Detta kan orsaka gnistor i mikrovågsugnen och antända mikrovågens väggar.

Du kan inte använda plastplattor eller brickor eftersom temperaturen i mikrovågsugnen är mycket hög och de smälter. Dessutom frigör denna process skadliga ämnen som intas av maten.

Glasplattor eller skålar är mest lämpliga. Du kan också använda porslinsskålar utan ritningar och dekorationer på dem. Täck inte över maten du vill tina i mikrovågsugnen.

Hur tina mat med mikrovågsugn?
Hur tina mat med mikrovågsugn?

Vid avfrostning av kött i en mikrovågsugn är det bra att laga det omedelbart efteråt, för i vissa mikrovågor börjar köttet omedelbart efter upptining av en del av köttet. På detta sätt tinar köttet färg.

Det finns mikrovågsmodeller som använder den ursprungliga uppvärmningen och det finns ingen risk att förkokta maten, men du bör kontrollera om detta gäller din mikrovågsmodell.

Att tina frukt och grönsaker i mikrovågsugnen leder till nästan fullständig förlust av näringsämnen i dem.

Om du tina kött mycket snabbt i mikrovågsugnen är det bäst att skära det i små bitar. Annars tills köttets kanter ändrar färg tills insidan tinas och köttet börjar koka. För att undvika detta, slå på mikrovågsugnen med låg effekt när du tiningar kött.

Tina aldrig bröstmjölk i mikrovågsugnen!

Rekommenderad: