2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sallad är en populär bladgrönsak, som är mycket populär på Balkanbordet och vi äter den traditionellt rå. Färsk sallad är en viktig del av klassiska vår- och påsksallader. De används också som garnering för hamburgare och munkar, tillsammans med gurkor och tomater.
Fjäderfräscharen på bordet är lämpliga grönsaker för garnering av gult ostbröd, grill, rostad fisk, fyllda potatisar och grillat fläsk.
Salladrecept innehåller också vissa rätter som kräver värmebehandling. Låt oss se i vilka läckra rätter vi kan lägga till denna gröna rikedom, innehållande användbara vitaminer, mineraler, fibrer och cellulosa.
Vårsoppor
Om du har skaffat dig 1-2 större buketter med sallad kan du använda dem för att göra alla vårsoppor, liknar soppor av nässla, brygga, sorrel. Lägg till mer gröna lökar och vitlök i receptet för mer smak och rik smak.
Tarator
Foto: VILI-Violeta Mateva
Om du är trött på den klassiska taratorn, ersätt gurkorna med hackad sallad. Tillsätt de återstående ingredienserna - yoghurt, dill, vitlök, valnötter. Taratorn med sallad är färsk och fyllig.
Glutenfri doner
Om du föredrar glutenfria recept och keto-recept kan du ersätta bullar för munkar, burritos och tacos med stora salladsblad. Ta bara en och fyll den med din favoritfyllning för kött och grönsaker och rulla sedan upp den. Så här njuter du av dina favoritsmaker utan att ångra dig att äta degen.
Sarmi med sallad
Foto: Anelia Tsoneva
Stora salladsblad kan fyllas med köttfärs och ris, liknar kål och vinstockarsarma och kokas sedan. Var noga med att servera mjölksås med sallad.
Vårpaj med sallad
Den gröna fyllda pajen är alltid ett frestande förslag. Den här gången, istället för vanlig spenat, tillsätt stuvad sallad med lite grön lök eller purjolök.
Vårgryta med sallad
Nässla eller sorrel gryta är inget nytt. Men du kan alltid diversifiera vårkrukor och gröt genom att lägga till dem och vanlig sallad.
Sallad kan endast användas som en dekoration av olika kulinariska erbjudanden. De passar perfekt på en festlig platå med aptitretare, ostar, patéer, snacks, gästbett och minismörgåsar.
Rekommenderad:
Vad Ska Jag Laga Med ägg?
Om du till exempel har undrat vad du ska använda resten av påskägg, är följande rader bara för dig. Vi presenterar några få enkla, snabba och mycket välsmakande recept med ägg: Kokta ägg med majonnäs Nödvändiga produkter: 8 hårdkokta ägg, 6 msk majonnäs, 4 msk yoghurt, peppar, salt Beredningsmetod:
Vad Ska Jag Laga Med Malet Lamm?
Malet lamm är mycket välsmakande och är ett utmärkt alternativ till köttfärs i många recept. Prova att lägga malet lamm som ingrediens i en mängd lokala rätter, från fjäderfä till köttbullar och sallader. Vi har förberett flera icke-traditionella recept med malet lamm att förbereda:
Vad Ska Jag Laga Med Andra Biffar?
Alla har minst en gång varit kvar med biffar som redan är kokta, särskilt efter en semester. Speciellt idag är det nästan ett brott att kasta bort resten av maten. Så ge henne ett nytt liv. Oavsett hur saftiga och välkokta de är, torkar biffarna.
Vad Ska Jag Laga Snabbt Med Kyckling?
Du är trött och vill snabbt blanda något gott att vila efteråt. Vi har förberett några för dig enkla recept med kyckling som inte kan ogillar. Kycklingben med gulost Nödvändiga produkter: 2 kycklingben, 2 tsk vitt vin, 1 tsk. vatten, 100 g riven gulost, svartpeppar, salt efter smak Beredningsmetod:
Vad Ska Jag Laga Med Fläskkotletter?
Kotletter är en av de mest älskade rätterna. Det är därför vi har förberett två snabba och enkla recept som kommer att imponera på alla som provar dem. Fläskkotletter med potatis Nödvändiga produkter: 2 fläskkotletter , 500 g potatis, 4 msk.
