Vad Ska Jag Laga Snabbt Med Kyckling?

Innehållsförteckning:

Video: Vad Ska Jag Laga Snabbt Med Kyckling?

Video: Vad Ska Jag Laga Snabbt Med Kyckling?
Video: Kan Man Laga Kyckling Teriyaki På 5min? 2024, September
Vad Ska Jag Laga Snabbt Med Kyckling?
Vad Ska Jag Laga Snabbt Med Kyckling?
Anonim

Du är trött och vill snabbt blanda något gott att vila efteråt. Vi har förberett några för dig enkla recept med kycklingsom inte kan ogillar.

Kycklingben med gulost

Nödvändiga produkter: 2 kycklingben, 2 tsk vitt vin, 1 tsk. vatten, 100 g riven gulost, svartpeppar, salt efter smak

Beredningsmetod:

Stek kycklingbenen tillsammans med saltet, peppar och vatten till rött. Under tiden förbereda en sås från vinet, som värms upp på spisen. Gul ost, kryddor om så önskas och svartpeppar läggs till den. Rör om blandningen tills osten smälter. Häll sedan såsen över benen och låt den baka i ytterligare 10 minuter.

Kyckling med grädde

Kokt med kyckling
Kokt med kyckling

Foto: Elena Stefanova Yordanova

Nödvändiga produkter: 1 kyckling, 50 g smör, 1 tsk. gräddfil, 1 tsk. vatten, 2 äggulor, juice av en halv citron, svartpeppar, salt efter smak

Beredningsmetod: Kycklingen rengörs och skärs i portioner. Tillsätt salt, strö över svartpeppar och stek i smör på låg värme. Tillsätt vatten och simma för att mjukna. Under denna tid gör du en blandning av grädde, äggulor och citronsaft. Kycklingen häll blandningen över den och låt den simma lite mer.

Kokt kyckling med potatismos

Kyckling med potatismos
Kyckling med potatismos

Foto: Super MamA

Nödvändiga produkter:

1 kyckling, 1 tsk. öl, 1 tsk. vatten, 1 msk. och en halv krydda för kyckling, svartpeppar, salt efter smak

För purén:

1 kg potatis, 1 tsk. färsk mjölk, 100 g smör, salt efter smak

Beredningsmetod:

Kycklingen rengörs och skärs. Lägg i pannan och strö över öl, kycklingkrydda, svartpeppar och vatten. Vik in i folien för att kvävas. Baka i 1 timme vid måttlig temperatur och ta sedan bort folien för att fånga skorpan.

Skal och koka potatisen till puréen. Mosa eller mosa sedan tillsammans med mjölken, smöret och saltet.

Kycklingen och potatismos serveras tillsammans, och du kan hälla purén med såsen.

Kycklingfricassee

Fricassee med kyckling
Fricassee med kyckling

Nödvändiga produkter:

3 nedre kycklingben, 2 msk. olja, 2 msk. mjöl, 3 äggulor, 4 msk. yoghurt, juice av 1 citron, salt och peppar efter smak

Beredningsmetod:

Benen kokas, urbenas och skärs i bitar. Lägg oljan i en kastrull. Tillsätt mjölet gradvis och rör om hela tiden. Tillsätt sedan den spända buljongen från de kokta benen och minska värmen. När blandningen tjocknar, tillsätt de hackade benen.

Häll äggulorna, yoghurten och citronsaften i en skål och blanda tills den är jämn. Den resulterande blandningen hälls i pannan och skålen rörs om i ytterligare 5-10 minuter. Slutligen tillsätt salt och peppar.

För andra kycklingrätter kan du bläddra bland våra kategorier och ja laga något utvalt med kyckling: kokt kyckling, panerad kyckling, rostad kyckling, fylld kyckling, panerade vingar, kyckling med ärtor, kyckling med potatis, kyckling med ris, kyckling med kål, kycklingsallad, panerade ben och andra.

Rekommenderad: