2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ris symboliserar livsglädje och livslängd, och därför utsätts de nygifta i många Medelhavsländer för ett regnregn.
Troligen uppträdde ris i väst tack vare Alexander den store, som erövrade Indien 350 f. Kr.
Ris har använts av människor under lång tid - så tidigt som 650 f. Kr. På 1500-talet odlades mycket ris runt Milano och i Lombardiet och Venedig.
Men endast femtio ristyper odlas i Italien, och mer än tiotusen olika ristyper är kända på Filippinerna.
Konsumtion av ris är en integrerad del av en hälsosam kost. Den som erbjuder ris erbjuder livet själv, sade Buddha.
Hippokrates fick idrottare att äta ris före och efter tävlingar och förberedde en blandning av ris, olika flingor, vatten och honung.
Ris kan fylla bristen på vissa vitaminer och mineraler, som orsakas av överdriven konsumtion av halvfabrikat.
Ris innehåller B-vitaminer, vitamin E och PP, samt kalcium, koppar, järn, fosfor, magnesium, selen och zink.
Särskilt användbart är långkornigt brunt ris som endast rengörs från det yttre skalet. Det kallas brunt eftersom det inre skalet, som är brunt, är kvar.
Brunt ris innehåller mest cellulosa, mineraler och vitaminer jämfört med vitt ris. Det är mer doftande och behöver mer vatten för att koka.
Jasminris är väldigt doftande och lätt klibbigt när det kokas. Servera med currysås och som tillbehör för kryddig asiatisk mat.
Basmatiris har en valnötssmak och används för att göra pilaf. Tvätta det med kallt vatten innan du lagar basmatiris.
Svart ris har en gräsig konsistens och är perfekt för sallader och orientaliska rätter. Koka i ungefär en halvtimme.
Rött ris, som för århundraden sedan ansågs vara ett ogräs, är perfekt för sallader och sidrätter. Den lagar mat i ungefär fyrtiofem minuter.
Rekommenderad:
Bra Matsmältning Tack Vare Salta
Den salta används ofta vid matlagning - den går på magra och kötträtter, ofta blandade med andra kryddor som svart och röd paprika, lagerblad, persilja, vitlök. För kulinariska ändamål används den ovanjordiska delen - salta användes i forntida Rom, och senare, under medeltiden, tillsattes kryddan i kakor.
En Manetssallad, Tack
Maneter är genomskinliga blötdjur. De har ingen hjärna, hjärta eller lungor, men har ett elementärt nervsystem som kan upptäcka och svara på ljus, lukt och andra stimuli. Maneter är bara 5% fasta och de andra 95% är vatten! Torkad manet är en av de bästa livsmedlen i Asien.
Spenatkaka? Ja Tack
Om du bara vill skapa dina kulinariska mästerverk med färska produkter (använd inte halvfabrikat eller till och med frysta produkter), då är den bästa säsongen att förbereda en extremt välsmakande och lätt spenatkaka är exakt … varje säsong
En Kamel Mjölkglass, Tack
Konditorer runt om i världen har redan uppfunnit allt, bara för att skapa en ny och revolutionerande produkt. De gjorde samma sak i Storbritannien, där de uppfann glass från kamelmjölk. Kamelmjölk är en hälsosam mat. Den innehåller lite fett och tio gånger mer järn än komjölk.
Ett Kaffe I En Chokladtratt, Tack
Om du är ett ivrigt fan av godis och koffein, kommer du säkert omedelbart att vilja prova det mest moderna kaffet i Johannesburg just nu. Det är en perfekt kombination av en våffelkott, vars insida är rikt täckt med choklad, i vilken stark och aromatisk kaffe hälls.