2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Gästerna är redan vid dörren, och något riktigt hemskt har hänt i köket och den magnifika middagen du förbereder håller på att förvandlas till ett fullständigt fiasko.
Det finns några finesser som varje hemmafru behöver veta för att hantera plötsliga problem som kan förstöra smaken och utseendet på varje maträtt.
Om riset du steker bränner, överför det till en skål utan att ta tag i den svarta skorpan längst ner på skålen. Det är en idealisk bas för en sallad.
Skär gröna kryddor - mynta, basilika, persilja, tillsätt tärnad inlagd paprika, halv finhackad peppar utan frön. Krydda med citronsaft och olivolja så är din sallad klar.
Om du har översaltat soppan, tillsätt bara kokande vatten. Puree de kokta potatisarna som du har oversaltat, tillsätt lite mer mjölk och finhackade gröna kryddor.
Om du har saltat köttet, servera det med en snabb sötsursås. Lägg till köttrostsåsen lite vatten, en tesked tomatpuré, två katrinplommon, ett huvud med hackad lök och en halv tesked socker. Låt sjuda i tio minuter på låg värme och såsen är klar.
Om köttet du har tillagat eller bakat är för tufft finns det en väg ut ur denna till synes hopplösa situation. Kyl köttet.
Skär den i mycket tunna bitar. Förbered marinaden från en tesked korianderfrön, som du pundar i en mortel, två matskedar sojasås, fem matskedar olivolja, tre vitlöksklyftor, finhackad, gröna kryddor efter eget val.
Rör om, häll marinaden över det hackade köttet och låt stå i en halvtimme. Servera som en kall hors d'oeuvre eller som en maträtt med en garnering av grönsaker.
Om det i sista minuten visar sig att du behöver majonnäs och inte har det, byt ut det mot grädde, förvandla det till en sås, tillsätt kryddor, en tesked söt senap och två droppar citronsaft.
Rekommenderad:
Några Tips Om Hur Man Hanterar Vårallergier
Om du är bland de miljontals människor i världen som lider av vårallergier , då är följande rader bara för dig! Antalet pollen i luften ökar för varje år som går som ett resultat av klimatförändringar och systemföroreningar. Lyckligtvis behöver du inte lämna jobbet för att leva i en bubbla de närmaste månaderna.
Kulinariska Misstag Och Regler Vid Beredning Av Buljonger Och Soppor
Om vattnet som köttet hälls med, när det kokas, är kallt, erhålls en utsökt buljong och därifrån en utsökt soppa och en utsökt soppa. Medan vattnet kokar extraheras en stor del av köttens näringsämnen och smaker och en läcker buljong erhålls.
Hur Man Hanterar Ett Styggt Barn
Det finns inget bättre än att ditt barn ivrigt provar mat som du bestämmer dig för att servera på hans läppar. Tyvärr är dessa typer av barn extremt sällsynta och om du är förälder till en sådan liten ängel måste du känna stor lättnad just nu.
Hur Man Hanterar Mat I Kylen
Täck alla produkter för att stoppa mögel i kylen. Om du glömmer några produkter i kylskåpet garanteras lukten. Lagring av oförpackade produkter kan också fungera som en källa till obehaglig lukt. Ett nytt, nyligen köpt kylskåp måste tvättas från insidan med en svag lösning av vatten och tvättmedel.
7 Irriterande Kulinariska Misstag Som Vi Alla Gör
Du måste laga gott och din familj älskar alla specialiteter du serverar dem. Detta hindrar dock inte det omedvetna att du gör små misstag i matlagningen . Det finns saker vi gör när vi tänker att det här sättet blir bättre eller att vi kommer att göra det lättare.
