2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Grönsaksproducenten från Sandanski Georgi Kaftanov kommenterade till media att många kasserade produkter importeras från grannlandet Grekland - främst tomater.
Den bulgariska producenten insisterar på att stärka kontrollen över import och passage av livsmedel genom vårt lands territorium.
Enligt Kaftanov är kontrollen för närvarande extremt svag, eftersom små handlare som importerar mindre än 3,5 ton produkter med sina bilar inte har inspekterats.
Kaftanov säger att allt oftare tomater av låg kvalitet finns på de bulgariska marknaderna, som sannolikt importerades från grannlandet Grekland, där de kastades.
Kasserade produkter anländer till de inhemska marknaderna utan några dokument om deras ursprung och det blir därför omöjligt att spåra var de kommer ifrån.
Nikolay Rosnev från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet förklarade att tills nyligen importerades tomater av dålig kvalitet stoppades, men med vårens början började det igen.
För att stoppa praxis med att importera kasserade tomater i små mängder måste finansministeriet och Revenue Agency utfärda en order som gör det möjligt att inspektera mindre fordon som importerar mat till landet.
Hittills fokuserar BFSA-inspektioner bara på stora råvarubörser, där de i de flesta fall kan bevisa ursprunget och kvaliteten på de produkter som erbjuds.
Livsmedelssäkerhetsdirektoratet meddelade att under inspektionerna runt påsk hittades 500 ägg utan ursprungsdokument i ett lager i Shumen-regionen.
Inspektionen visade att äggen kom från en oreglerad källa och att ägaren till lagret utfärdades ett certifikat på 1 000 BGN.
Under den senaste veckan togs upp för att höja kycklingar på en oregistrerad plats i Shumen-byn Bliznatsi.
Livsmedelssäkerhetsbyrån tillade att det under de 24 inspektioner som genomfördes i Sofia inte fanns en enda överträdelse, till skillnad från i Burgas, där 28 handlingar har utarbetats för utgångna eller obskyra varor.
Rekommenderad:
Afrodisiakum I Det Antika Grekland
I antikens Grekland Många livsmedel och drycker som ost och vitlök tillsattes vinet, men samtidigt var det helt normalt att äta mat som ansågs afrodisiakum . Om någon nämner glödlampor är det första som kommer att tänka på inte ett afrodisiakum.
Upp Till 20 Procent Av äggen I Grekland är Bulgariska
Nästan 20 procent av äggen i vårt grannskaps handelsnät skördas i Bulgarien. Detta tillkännagavs av ordföranden för fjäderfäböndernas ordförande i vårt land - Ivaylo Galabov. Enligt honom är inte bara de grekiska orterna nära vårt land beroende av exporten av Bulgariska ägg , men de flesta kedjorna i vår södra granne har kontrakt med bulgariska producenter.
Den Farligaste Kinesiska Maten Som Amerika Importerar
1. Tilapia fisk 80% av Tilapia i Amerika kommer från Kina. De matar på botten av vattenbassänger och konsumerar nästan allt. Med vattenförorening i vissa länder, inklusive Kina, är det definitivt farligt att äta denna typ av fisk. En amerikansk studie visar till och med att Tilapia är friskare än bacon.
I Vodkas Namn Importerar Ryssarna Turkiska Citroner
Ryssland har beslutat att tillåta import av citroner från Turkiet, även om embargot mot andra produkter från vår södra granne fortfarande gäller. Anledningen till ryssarnas beslut är att de inte kan dricka vodka utan citron. Den 1 december har den ryska regeringen infört ett embargo på en lista över produkter som importeras från Turkiet till Ryssland.
Kasserade Livsmedel Tidigare
Frågan om kulinariska preferenser tidigare är väldigt nyfiken för oss idag. Inte mindre intressant är frågan om förbjudna livsmedel och motiv som gör vissa livsmedel oönskade och förkastade och till och med förbjudna för människor. Vi kan säga att de främsta orsakerna till avvisandet av vissa livsmedel är två:
