2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Efter att BFSA åtagit sig att inspektera lutenitsa där ämnet oleamid hittades, är livsmedelsmyndigheten övertygad om att inga obehöriga ingredienser hittades i det aktuella partiet.
Den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet hävdar att oleamid inte är ett läkemedel. Lutenitsa, som anklagades, producerades enligt företagets tekniska dokumentation, sade BFSA i ett officiellt uttalande.
De nödvändiga dokumenten för ursprunget till alla ingående råvaror presenterades under inspektionen. Det har inte fastställts att obehöriga tillsatser har tillsatts i lyutenitsa, vilket kan vara skadligt om det konsumeras.
Uttalandet från BFSA säger också att organisationen som studerade lyutenitsa - Center for Food Biology, inte har den nödvändiga ackrediteringen för denna typ av verksamhet.
Detta innebär att deras slutsats inte kan användas för officiell kontroll.
Under tiden kontrollerar åklagarmyndigheten företaget Ideal Product Ltd. baserat i Perushtitsa för att avgöra om det fanns några utelämnanden i produktionen av den problematiska satsen.
När det gäller faran med oleamid är BFSA fast besluten att det inte är farligt för människors hälsa och University of Food Technology i Plovdiv har bett om förtydligande i denna fråga.
Definitivt verkar oleamid inte som ett narkotiskt ämne. Enligt toxicologer beror misstaget att oleamid är ett läkemedel troligen på det faktum att det liknar ett annat ämne som är strukturellt farligt, enligt myndigheten.
Enligt deras inspektion kan ämnet inte påverka nervsystemet. Det är vanligt och finns i många livsmedel som innehåller vegetabiliskt fett.
Rekommenderad:
Europa Tar Slut På Smör - Det Finns Inget Alternativ
Smör i Europa tar slut. Anledningen är den kraftiga ökningen av världens efterfrågan. Efterfrågan på olja i Europa har hoppat kraftigt, vilket har lett till en nästan fördubbling av grossistpriset på smör i Europa. Konsumenterna tvingas också att betala mer - detaljhandelspriserna steg med nästan 20% i juni jämfört med föregående år.
Jordgubbar Fanns Också Under Istiden
Förhistoriska fynd från schweiziska högbostäder bevisar att vilda små jordgubbar även under istiden fungerade som mat för våra förfäder. Andra historiker föreslår att odlingen av den välsmakande växten går tillbaka till antiken. Traditionellt växer vilda jordgubbar på skogsängar, taggar och ängar, vallar och kullar.
Druvor Fanns Redan Före Människans Tillkomst
Enligt forskning från paleontologer fanns det vingårdar på jorden redan före människans utseende, dvs. druvorna är från den så kallade perioden krita. Troligen är hemlandet för den läckra frukten Västasien och särskilt de södra stränderna i Kaspiska havet och Svarta havet, Mindre Asien, Syrien och Iran.
Ansvarsfriskrivning: Det Finns Inget Hopp I Antibiotika I Kött
Igår kom i media den störande informationen att köttet i vårt land är fyllt med antibiotika. Den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet är dock övertygad om att uppgifterna har tolkats felaktigt. Bulgarien har deltagit i projektet European Monitoring of Consumption of Veterinary Antimicrobial Products sedan 2011.
Det Finns Inget Animaliskt Protein I Hundraårsmenyn
Hunterna, ett isolerat folk som bor i Himalaya, är kända som människor som inte blir sjuka. Folket i Hunza Valley är också känt för sin legendariska livslängd. Många lever i 110-125 år. De är starka och aktiva under hela sitt liv. Legenden säger att Hunza-män blev fäder efter 100 år.
