2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Igår kom i media den störande informationen att köttet i vårt land är fyllt med antibiotika. Den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet är dock övertygad om att uppgifterna har tolkats felaktigt.
Bulgarien har deltagit i projektet European Monitoring of Consumption of Veterinary Antimicrobial Products sedan 2011. Dess huvudsyfte är att övervaka och begränsa mikrobiell resistens.
Uppgifterna om att det i vårt land sker ett hopp i användningen av antibiotika hos djur erhålls till följd av uppgifter som frivilligt tillhandahålls av grossister. Enligt BFSA är det dessutom fel att jämföra data för 2015 och 2014
I flera år i vårt land har praxis att ständigt fylla djur med antibiotika stoppats. Användningen av antibiotika som tillväxtstimulerande medel har förbjudits i Bulgarien sedan 2006 och den lagliga bestämmelsen följs strikt. Dessutom, för att ge dessa ämnen till boskap, måste varje gård ha en veterinär som kan ordinera dem.
BFSA har utvecklat en plan för att bekämpa antimikrobiell resistens, som bygger på europeiska principer inom området. Resultaten har blivit bättre de senaste åren. Medan överträdelserna 2015 var 532, var det bara 290 år 2017.
Rekommenderad:
Europa Tar Slut På Smör - Det Finns Inget Alternativ
Smör i Europa tar slut. Anledningen är den kraftiga ökningen av världens efterfrågan. Efterfrågan på olja i Europa har hoppat kraftigt, vilket har lett till en nästan fördubbling av grossistpriset på smör i Europa. Konsumenterna tvingas också att betala mer - detaljhandelspriserna steg med nästan 20% i juni jämfört med föregående år.
Vad Finns I Kött Och Mejeriprodukter
Det finns en viss mängd transfetter i mejeriet och lokala produkter som erbjuds i butikerna i vårt land. Det är inte stort och är främst associerat med den kemiska processen för hydrering eller hydrering, under vilken vegetabiliska fetter omvandlas till halvfasta oljor.
Det Finns Inget Animaliskt Protein I Hundraårsmenyn
Hunterna, ett isolerat folk som bor i Himalaya, är kända som människor som inte blir sjuka. Folket i Hunza Valley är också känt för sin legendariska livslängd. Många lever i 110-125 år. De är starka och aktiva under hela sitt liv. Legenden säger att Hunza-män blev fäder efter 100 år.
Finns Det Extra Socker I Torkad Frukt? Så Här Får Du Reda På Det
Det bästa alternativet när vi känner för att äta något sött på eftermiddagen är torkad frukt. Våfflor och choklad kan ersättas med torkade frukter - dadlar, fikon, aprikoser, äppelflis etc. Under de årstider då det inte finns många färska frukter är torkad frukt en frälsning för en hälsosam kost.
BFSA-inspektion: Det Fanns Inget Narkotiskt ämne I Lyutenitsa
Efter att BFSA åtagit sig att inspektera lutenitsa där ämnet oleamid hittades, är livsmedelsmyndigheten övertygad om att inga obehöriga ingredienser hittades i det aktuella partiet. Den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet hävdar att oleamid inte är ett läkemedel.
