2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Det går aldrig ur stil, även om det inte överstiger modetrender. Det kanske inte är uppenbart, men det är alltid någonstans i närheten - i alla fall, vid något tillfälle och på något humör. Dess unika smak och glamorösa färg skapar en festlig känsla med bara en liten klunk. Det kan vara en galen fest med främlingar eller en tyst konversation med en gammal vän. Eller kanske ensam - i den bekväma fåtöljen vid eldstaden.
Nästa gång du doppar in dina läppar whisky, vet att den har rest i århundraden och gått igenom svårigheter för att spilla guld i din kopp. Enligt historiker går den första informationen om dess existens tillbaka till 1172, och det första skriftliga dokumentet där hans namn visas är från 1494. För forskare är det ingen tvekan om att hemlandet för whisky är Irland, men dess beundrare genom århundradena är fasta - Skottland är det land som gör det känt.
Enligt legenden whisky fördes av irländska munkar som strömmade till Skottland för att sprida evangeliets läror. Det kallades då "Uisge Beatha" (livets vatten) och användes som botemedel mot allt. Det är från ordet "Uisge" som ordet "whisky" troligen kommer från idag, tror forskarna.
Destillationsprocessen har varit känd i världen sedan urminnes tider. Enligt befintliga uppgifter destillerade mänskligheten alkohol för 4000 år sedan, och på 1100-talet behärskades produktionen av alkohol i Europa.
Den gyllene vätskan, som de kallar den whisky, är i själva verket en destillation av fermenterad blandning av spannmål (råg, korn, vete, majs, etc.), som vanligtvis lagras i träfat. Faktum är att whisky redan i början var full direkt efter att den gjordes, för man trodde att den skulle förstöra om den stod. Som med många andra fantastiska saker, så här, smak och arom hos äldre whisky upptäcktes av en slump.
Dess forskare tror att det finns ett betydande år för dess utveckling och det är 1831. Sedan patenterade en irländare, Inius Coffee, en speciell kittel med två rör - en renare och en analysator, vilket påskyndar produktionsprocessen. Den triumferande Coffey visade sin uppfinning offentligt, men irländarna förnekade den för att den förstörde drycken.
Övertygad om sin upptäckt erbjöd kaffe den till skotten, som omfamnade den och snart lyckades lösa problemet med den producerade whiskys dåliga kvalitet. Detta är tack vare Andrew Yush, som kom ihåg att detta kunde göras genom att blanda flera typer av malt. Således föddes den berömda blandade whiskyen, vilket är 90% av den whisky som produceras idag.
Senare kom whisky in i Amerika med britterna och spridte sig i Europa som en ersättning för fransk cognac. Och idag är det över hela världen!
Och om det nu verkar för dig att det är dags att hälla lite av det gamla guldet, kommer vi att förstå dig. Skål!
Rekommenderad:
Barn Förgiftades Med Mat På Sin Semester
Tio barn togs in på Razlog-sjukhuset med symtom på matförgiftning den internationella barndagen. Barnen hölls på Hotel Peony i staden Bansko. Alla barn är 9 år gamla, och läkare gör fortfarande tester för att se till att det är matförgiftning.
Tryffel - Mer Värdefullt än Guld
Nuförtiden är tryffel en symbol för välstånd och rikedom, men det har inte alltid varit fallet. Tryffel användes av de antika grekerna och romarna som ett afrodisiakum. Senare under medeltiden utnyttjade bara bönderna dem. Under renässansen upptäcktes läckra tryffel på nytt och gick in i det europeiska köket i full kraft.
På St. Nicholas Day Blir Varje Fisk Guld
Med tillvägagångssättet för en av de mest vördade ortodoxa helgdagarna, St. Nicholas Day, började fiskhandlare leka med priser. Efter att de mer uppmärksammade av dem märkte att invånarna i Varna tänkte lägga bonito, inte karp, på sitt semesterbord, ökade de omedelbart dess värde.
Var Försiktig Med Att äta För Mycket På Semester
Överätning kan vara farligt! Att förbättra dina matvanor kan minska risken för att dö av cancer i dessa organ i samma grad som att sluta röka: bröst, kolon, lunga, hals, mage, livmoder och kanske prostata och bukspottkörteln. Vid jul och [nyår} fylls akutrummen med människor som har överdrivit mat och alkohol.
Skydda Din Smak: Skadliga Ingredienser I Livsmedel Som Förändrar Vår Smak
När din dagliga kost innehåller kemiskt smaksatta livsmedel är det mycket troligt att din kropp med tiden kommer att förlora förmågan att känna igen rätt sätt att lukta riktiga livsmedel och inte kunna njuta av deras smak. De artificiella förstärkarna bedrar vårt sinne och det vänjer sig vid dem och bestämmer att de är mer näringsrika och användbara än, säg, frukt och grönsaker.