2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det är känt att maten är av stor betydelse för vår hälsa. När allt kommer omkring är vi verkligen det vi äter. Hälsosam kost har blivit en livsfilosofi för många människor i det moderna samhället och detta val har sina skäl.
Ekologisk mat föredras av fler och fler människor som har råd med det höga priset och ekologiskt jordbruk ses som ett universalmedel som kan rädda mänskligheten från allt skadligare mat, som börjar förvärva egenskaperna hos giftiga.
Forskning för inverkan av olika arter livsmedel för människors hälsa och miljön svärm, och slutsatserna är inte optimistiska.
Den mest negativa påverkan faller på köttet, det är det mest riskabla för för tidig död. Detta är slutsatsen i en studie om 15 livsmedel, utförda av brittiska och amerikanska experter.
För att komma fram till denna sammanfattning undersöks globala riskfaktorer för vanliga sjukdomar som diabetes, magcancer, hjärtsjukdomar och stroke orsakad av mat av dålig kvalitet. För detta ändamål har ett index införts som visar effekten av en servering mat på fem indikatorer: växthusgasutsläpp; markområdet för produktion; behovet av bevattning; föroreningar i produktionsprocessen; miljöfaktorer.
Dessa livsmedel, som har en lägre inverkan på miljön, skapar också en betydligt lägre risk för dödlighet. Dessa inkluderar fullkorn, frukt, grönsaker, nötter och olivolja. Fisk löper högre risk och rött kött har det högsta indexet.
Den genomsnittliga fisknivån delas med fjäderfä och mejeriprodukter. Ägg är lika skadliga för hälsan som rött kött, men de har ingen betydande negativ inverkan på miljön och därför är deras index lägre.
En alarmerande trend är att konsumtion av skadlig mat växer ganska snabbt. Rådgivningen finns i de regioner där denna trend har fått fart, att börja massivt förklarande arbete för att flytta kosten till fler vegetabiliska livsmedel med omättade fetter. Dessa livsmedel är minst skadliga för både hälsa och miljö.
Rekommenderad:
8 Fördelar Med Att Dricka Vatten Med Citron För Hälsa Och Viktminskning
Människokroppen är cirka 60% vatten, så det är inte förvånande att vatten är viktigt för vår hälsa. Det rensar gifter från kroppen, förhindrar vår uttorkning. Vi måste dricka minst åtta glas vatten om dagen. Om du inte gillar smaken av vatten kan du dricka juice och te.
Åtta Livsmedel För God Hälsa Och Skönhet
Vad tänker du när du shoppar? Att du är trött och tung eller att du känner en brådskande energi och önskan att köpa något användbart och gott för dig själv och din familj? Vad du bestämmer dig för att lägga i kundvagnen avgör din hälsa och din livsstil.
Livsmedelsfärger Och Deras Inverkan På Hälsan
Maten ska vara färgstark, det är vad många experter rekommenderar oss. Inkludera frukt och grönsaker i olika färger i din meny. Detta gör dig friskare och laddar dig med energi och humör. Färgdiet minskar risken för sjukdomar som diabetes, cancer, högt blodtryck, hjärta och andra sjukdomar.
En Dag Med Tomatjuice Gör Underverk Med Din Figur Och Hälsa
Tomat juice konsumeras främst konserverad. Men färsk tomatjuice är extremt användbar. Det orsakar en alkalisk reaktion, förutsatt att den inte kombineras med livsmedel som innehåller koncentrerad stärkelse och raffinerat socker. Om någon, tomatjuice provocerar en sur reaktion i kroppen.
Ultravioletta Livsmedel För Hälsa Och Livslängd
Färgen som kommer att härska under 2018 är ultraviolett. Han kommer att rymmas i alla aspekter av våra liv, inklusive mat. Violetta livsmedel är fulla av vitaminer och mineraler, vilket gör dem underbara för hälsan. Det finns en massa studier som bevisar att mörklila livsmedel har avundsvärda egenskaper.
