2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Sake är ett japanskt risvin som produceras under bryggningsprocessen genom jäsning av ris, där stärkelsen omvandlas till socker och sedan till alkohol. Alkoholhalten i sake varierar vanligtvis från 14% till 16%, med undantag för sorten "genshu", som har en högre alkoholhalt - från 18% till 20%.
På japanska hänvisar termen "sake" till alla alkoholhaltiga drycker, inte bara vad vi vet. Så det finns verkligen många och varierade arter, såsom:
1. Amazake - en traditionell, söt och alkoholfri version;
2. Koshu - denna skull har mognat så mycket att den har fått en söt, nästan koppar smak och en gul nyans;
3. Kuroshu - gjord av brunt ris och smakar mer som kinesiskt risvin;
4. Namazake - opastöriserad skull, som måste förvaras i kylskåpet.
Sake eller "matlagningssak" framställs på liknande sätt, men för matlagning har den lägre alkoholhalt och salt tillsätts till den. Sake konsumeras oftast som aperitif tillsammans med lätta aptitretare som sashimi (rå fisk). Det konsumeras nästan aldrig under en huvudmåltid.
Denna drink är fortfarande förknippad med formella tillfällen, såsom bröllop. I detta fall symboliserar det för japanerna de två familjernas enhet.
I moderna drycker används sake också, mestadels som en del av cocktails, som saketini, sake mojito, svadka, sake jimlet och många andra.
Japansk skull säljs vanligtvis i stora flaskor men hälls i små behållare eller keramiska kolvar som kallas tokuri.
Andra stilar av dricksglas inkluderar den populära trälådan, känd på japanska som "masu" eller det andra koppalternativet, som faktiskt ser ut som en platt tallrik och ofta används i mer formella firande.
Sake kan serveras varm, kall eller vid rumstemperatur. Detta beror vanligtvis på drickarnas preferenser, vilken typ av skull som används och säsongen. Het skull föredras ofta i kallare väder och kyld skull föredras i varmare väder.
Handlarens tricks inkluderar servering av lägre kvalitetstyper av heta skull för att dölja smaken. Högkvalitativ skull serveras vanligtvis vid rumstemperatur. Rätt etikett för att dricka skull har många nyanser som man bör vara medveten om.
Fyll alltid andras glas och aldrig ditt. Det är bäst att när du häller på andra, häller någon annan på dig. Om du dricker skull under ett arbetsmöte, bör du hälla i ordningens ålder.
Rekommenderad:
När Och Hur Mycket Vatten Att Dricka Före Och Efter Måltiderna?
Det är mycket användbart att dricka vatten direkt efter att ha vaknat, men kom ihåg - drick aldrig vatten med fet mat. Vatten påverkar direkt muskelfibrernas elasticitet, vilket är en av de viktigaste förutsättningarna för en fullständig träning.
8 Fördelar Med Att Dricka Vatten Med Citron För Hälsa Och Viktminskning
Människokroppen är cirka 60% vatten, så det är inte förvånande att vatten är viktigt för vår hälsa. Det rensar gifter från kroppen, förhindrar vår uttorkning. Vi måste dricka minst åtta glas vatten om dagen. Om du inte gillar smaken av vatten kan du dricka juice och te.
Läckra Smoothierecept Till Frukost, Sport Eller För Skojs Skull
De friska frukterna i dessa energidrycker är fulla av näringsämnen och protein du behöver. Smoothies är en viktig del av en hälsosam kostmeny och vi måste alla vara överens om att de är absurt lätta att göra, användbara och mycket välsmakande
Vilka Kryddor Mildrar Skadan Av Att äta För Mycket Och Dricka?
Kryddor är en integrerad del av nationella kök runt om i världen. Och det traditionella bulgariska köket har något att skryta med - lök, vitlök, pepparrot, senap och senare peppar gör bulgariska rätter typiska för regionen. Kryddor utför olika funktioner - de ger oss vitaminer och enzymer.
Drömjobbet - Att Få Betalt 12 Kuponger I Månaden För Att Dricka öl
Ett amerikanskt företag vill anställa människor för att resa världen och dricka öl. Ja, du hörde rätt. Ägarna till bar-restaurangkedjan World of Beer letar efter tre tillfälligt anställda att hyra för att dricka öl. De måste resa runt i världen och delta i bryggnings- och ölfestivaler, prova lokala öl och naturligtvis aptitretarna som följer med det.