2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Hösten är säsongen där vi nu kan njuta av den otroliga smaken av katrinplommon. Även om frukterna i byarna huvudsakligen används för att tillverka den traditionella bulgariska konjak, ströms stadsmarknaderna med den och unga och gamla njuter av dess färskhet.
Bortsett från att vara utsökt är katrinplommon också mycket användbara. De är mycket rika på vitaminer, mineraler och fibrer och används i många dieter. Och vi behöver inte njuta av dem bara på hösten, för vi kan lagra dem också på vintern när de passar bra med fläskrätter.
Och eftersom det är säsongen av katrinplommon har vi valt ut 3 andra icke-traditionella recept som du kan prova:
Beskär kitt
Plommon tvättas och gropar. Häll vatten för att täcka och koka tills det är helt mjukt. Gnid genom en sikt när du har svalnat och tillsätt 700 g socker till 1 liter juice. Sätt tillbaka saften på spisen och koka tills den tjocknar och får kittens densitet. Cirka 30 minuter innan den är klar, tillsätt 2 matskedar träaska, insvept i en tygpåse. När allt är klart hälls majunen i burkar som steriliseras ytterligare.
Beskär sylt
Plommon tvättas och gropar. Ordna i en kastrull och strö över socker eftersom förhållandet mellan plommon: socker är cirka 3: 1. Efter cirka 3 timmar tillsätts lite ättika till dem och frukten bakas i en måttlig ugn. Strö med 3-4 kryddnejlikor när du är klar. Medan det fortfarande är varmt, häll sylt i burkar, var noga med att ta bort luften. Fyll till randen, stäng med lock och vänd upp och ner tills det är helt svalt.
Halva av katrinplommon
Stek lite majsmjöl i olja i en djup kastrull. Låt det svalna, under vilken tid löser du upp beskärkittet i vatten tills en sirap erhålls. Koka upp och tillsätt majsmjöl under konstant omrörning. Det är nödvändigt att observera ett mjöl: sirapförhållande på cirka 1: 2. På så sätt får du en utsökt plommonhalva.
Rekommenderad:
Icke-standardiserade Efterrätter Med Vattenmelon
Vattenmelon är mycket välsmakande när du äter den, skär i skivor med skalet eller i bitar, men den kan användas för att förbereda mycket välsmakande och ovanliga desserter. Vattenmelonsorbet är en utsökt överraskning för dina gäster. Om du förbereder det för barn, lägg inte till alkohol.
Icke-standardiserade Recept På Hummus
Hummus är ett mellanmål som ser ut som kyopoolu. För att förbereda det behöver du flera huvudingredienser: kikärter, sesam tahini, kryddor. Fans av kulinariska experiment kan lägga till ingredienser efter eget tycke och förbereda sin egen tolkning av mellanmålet.
Eureka! Icke-fyllande Choklad
Det finns redan en lösning på dilemma: "Att äta eller inte äta en annan bit choklad ? “. De goda nyheterna för alla älskare av sammetslen kakaoprövning kom från Storbritannien. Ett team av forskare uppfann choklad , från vilken den inte är fylld.
Tre Företag Brände Mer än 100 000 BGN Vardera För Icke-mejeriprodukter I Smör
Tre företag fick böter av kommissionen för konkurrensskydd för sin produktion av smör, där icke-mjölkfett hittades, enligt den statliga tillsynsmyndigheten. De felaktiga företagen är Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD och Profi Milk EOOD, som fick böter på 127 240 BGN, 189 700 BGN respektive 113 400 BGN.
Stärkelse- Och Icke-stärkelsegrönsaker
Både stärkelse- och icke-stärkelsegrönsaker är en viktig del av din meny. Grönsaker förser kroppen med många mineraler, vitaminer, fibrer och mycket få kalorier. Skillnaden mellan de två grönsakerna är mängden stärkelse de innehåller. Stärkelsegrönsaker har en högre mängd stärkelse, respektive innehåller mer kalorier, eftersom stärkelse är en typ av kolhydrat.
