Varför Ska Du äta Sallad

Innehållsförteckning:

Video: Varför Ska Du äta Sallad

Video: Varför Ska Du äta Sallad
Video: Så ska du äta - förslag till nya kostråd - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, November
Varför Ska Du äta Sallad
Varför Ska Du äta Sallad
Anonim

Sallad är en populär ingrediens i sallader, inte bara på grund av dess goda smak utan också för dess enorma hälsofördelar.

Sallad är en av de mest känsliga salladsplantorna i världen. Hon anses vara drottningen av salladsväxter. Det konsumeras vanligtvis kallt och rått, i sallader, hamburgare och ett antal andra rätter. I grund och botten olika typer av sallad - Boston, kines, isberg, sommarsallat … De har alla ett högt näringsvärde och ger sina konsumenter hälsa.

Sallad
Sallad

Sallat är en bra källa till klorofyll och vitamin K. Den är rik på mineralsalter. Sallat är rikt på lutein och betakaroten. Sallad levererar också vitaminer C, kalcium, fiber, folsyra och järn. Sallat innehåller också andra näringsämnen som vitamin A och B6, lykopen, kalium.

Vilka är hälsofördelarna med sallad?

Alla salladsorter innehåller lite kalorier. Det är därför sallad är mycket lämplig för dieter. Sallat är också rikt på vatten, vilket gör att kroppen kan hydrera bättre. Sallat innehåller fiber som hjälper matsmältningen och ger en känsla av mättnad.

Sallad är full av betakaroten, som är en känd kämpe mot olika sjukdomar som hjärt-kärlsjukdomar, stroke och cancer.

Enligt American Cancer Institute är sallat rik på vitamin A och C, vilket kan hjälpa till att förhindra vissa cancerformer.

Sallad äta
Sallad äta

Sallat är en stor kämpe mot förstoppning. Den är full av fiber, vilket underlättar tarmarnas arbete. Det hjälper också till med matsmältningen. Sallat kan ha en gynnsam effekt vid behandling av matsmältningsbesvär, artrit, cirkulationsproblem och kolit.

Sallat innehåller mycket magnesium. Detta element spelar en viktig roll vid reparation av vävnader, nerver, hjärna och muskler. Sallad kan påskynda muskelåterhämtningen från överansträngning.

Sallat är rik på folsyra, vilket förhindrar fosterskador hos barn i mammans livmoder. Det förhindrar också anemi.

Man tror att konsumtionen av sallad kan fungera som ett lugnande medel. Den innehåller ett sovpiller som heter Lactucarium. För hundra år sedan konsumerade romare och egyptier sallad till middag för att få sömnen snabbare.

Sallat tros också bidra till bättre leverhälsa. Sallat erbjuds ofta till män som lider av för tidig utlösning.

Rekommenderad: