2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vattenmelon är mycket välsmakande när du äter den, skär i skivor med skalet eller i bitar, men den kan användas för att förbereda mycket välsmakande och ovanliga desserter.
Vattenmelonsorbet är en utsökt överraskning för dina gäster. Om du förbereder det för barn, lägg inte till alkohol. Du behöver 400 gram vattenmelon utan skal, som är mosad och fyra bitar vattenmelon. Dessutom behöver du 80 gram socker, 60 ml vitt torrt vin, 20 gram honung, en kvist mynta, 10 ml citronsaft.
Blanda sockret, honungen och hundra milliliter vatten och koka upp det. Ta av från värmen och tillsätt den mosade vattenmelon, vin och citronsaft. Blanda med en mixer. Lägg en bit vattenmelon i skålar och häll blandningen. Frys i frysen och dekorera med mynta blad när du serverar.
Vattenmelon med choklad blir barnens favorit. Du behöver 100 gram mjölkchoklad, tre eller fyra skivor vattenmelon ungefär tre centimeter tjocka, 20 gram jordnötter.
Barken avlägsnas från skivorna, varje skiva skärs i stora trianglar med en bred bas. Fröna tas bort. Jordnötter krossas i en mortel.
Chokladen bryts i små bitar och läggs i en skål som värms upp i ett vattenbad. När chokladen har smält, ta bort den från värmen.
Smält varje bit vattenmelon med den smala sidan i chokladen så att den täcker hälften av dess längd. Ordna vattenmelonbitarna i en stor tallrik och strö över jordnötter. Låt stå i kylen för att härda chokladen.
Fruktgelé i vattenmelon är en mycket effektiv efterrätt, lämplig för ett festbord. Du behöver en vattenmelon som väger cirka tre kilo, 5 matskedar gelatin, frukt du väljer, en nypa kanel, 2 teskedar socker.
Vattenmelonen tvättas, halveras och den mjuka delen avlägsnas försiktigt. Koka vatten i en stor kastrull. Varje hälft av vattenmelonen hålls i fyra minuter över ångan inifrån och ut.
Vattenmelonens insida mosas, frukten tvättas och torkas. Lämpliga är äpplen, skivade och skalade, körsbär, körsbär, persikor, aprikoser, druvor, jordgubbar, hallon. Alla frukter är finhackade.
Gör en sirap av en halv liter vatten och en kopp socker. Koka frukten i portioner i denna sirap i två minuter, var försiktig så att du inte mjukar för mycket. Ta bort med en sked.
Blötlägg gelatinet i varmt vatten tills det sväller. I fruktavkoket tillsätt den mjuka delen av vattenmelonen, kvarvarande socker och kanel. Koka upp och koka i tre minuter. Sil, sval något och tillsätt gelatin.
Lägg en del av frukten i vattenmelonens halvor och häll över den kylda sirapen och låt den stå i kylan. När sirapen hårdnar lite, tillsätt en ny portion frukt och mer sirap.
När båda vattenmelonhalvorna är fulla, täck med plastfolie och låt stå i kylen i fyra timmar. Den färdiga gelén serveras genom att skära vattenmelonens halvor i skivor och delarna är skivor med skalet.
Rekommenderad:
Efterrätter Med Lågt Kaloriinnehåll
Dessert är slutet på en riktigt utsökt lunch eller middag. De flesta desserter innehåller dock för många kalorier och skadar den eleganta silhuetten. Det finns dock desserter som är läckra och samtidigt inte innehåller så många kalorier att du kan äta väldigt få av dem.
Oemotståndliga Efterrätter Med Körsbär
Läckra körsbär kan användas till olika desserter. Här är tre bra recept desserter med körsbär som du kan överraska din familj med. Den första efterrätten vi erbjuder är väldigt lätt att laga - du behöver 150 g mjöl, 100 g smör, 3 msk. socker, 300 g körsbär, citron.
Frestande Efterrätter Med Jordgubbar
Tiden för jordgubbsdesserter är på vår-sommaren, men på marknaden finns jordgubbar redan året runt. Med jordgubbar kan du förbereda fantastiska jordgubbsdesserter för att vinna applåderna för dina nära och kära. Extremt populärt är den hemlagade ostkakan för jordgubbar, mild jordgubbskräm, jordgubbspaj och för värmen rekommenderar vi jordgubbsangria och / eller hemlagad saft med jordgubbar.
Efterrätter Med Keso
Ostmassan är användbar och välsmakande, den passar inte bara för salta rätter utan också för desserter. Med den kan du förbereda en mängd olika snacks, kakor, cheesecakes, bakverk, patties och mer. Den första efterrätten vi erbjuder är lätt och förutom keso innehåller frukt - du kan använda persikor, äpplen, aprikoser.
Vegetariska Efterrätter Med Mousserande Vatten
Även om ordet hälsosamt är ett expansivt begrepp, särskilt när det gäller desserter, finns det kakor som överstiger hundra gånger de mest vågade söta och hälsosamma förväntningarna. Sådana är till exempel de stora verken, märkta vegetariska, men beredda hemma.
