2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Tillsammans med de festliga cocktailsna kan du behöva äta skaldjursrätter, och för att äta ordentligt måste du känna till några finesser. Många människor vägrar att prova dem efter att ha sett de konstiga tangen de måste använda. Men att äta gourmetmat är inte så svårt.
Ostron serveras öppna och på is. Men om du hittar dem stängda, ta skalet med en servett med den platta sidan uppåt. För in spetsen på specialkniven mellan havsdjurens två halvor. För in bladet inåt och vrid det för att öppna halvorna.
Ta sedan hela hälften i din vänstra hand och med hjälp av en speciell gaffel för ostron, som ser ut som en trident, tryck på platsen och ät den. Häll sedan citronsaft över den.
Musslor serveras om de inte skalas, åtminstone i upplösta skal. Om det finns skal på bordet, ta specialklämman med vänster hand och fixera skalet med det. Ta bort köttet med en gaffel med den rätta.
Kokta räkor är lätta att rengöra - men du kan rengöra dem på stranden med händerna. I en fin restaurang bör du servera dem helt rena. Om räkor finns på din tallrik, ät dem med en gaffel, och om de är större, skär med en kniv. Men om de är i en vanlig maträtt, ta en och doppa den i sås. Om du får serverad orenad räka, rynka näsan och lämna tillbaka tallriken till servitören.
Kom ihåg att ibland lägger kocken en eller två orenade räkor för skönhet, du kan inte äta dem.
Bläckfisk serveras vanligtvis som panerade rullar som konsumeras med en gaffel och kniv. Hummer är mer komplex. De serveras vanligtvis skurna och varje tar en portion.
För att ta bort köttet från det måste du använda ett specialredskap. I ena änden finns en tridentgaffel och i den andra - en platt sked för att extrahera saften. Ta tag i skalet med fingrarna medan du tar bort köttet.
Krabbor är lätta att äta i vänligt sällskap, men om du måste stanna kvar måste du använda en hel uppsättning verktyg. Först används ett klipp som bokstavligen skär skalet.
Nästa är arbetet med den tre-tandade gaffeln, som tar ut köttet. Slutligen, kom ihåg att vattnet som matas in i en skål där en citron flyter inte är för att dricka utan för att skölja händerna.
Rekommenderad:
Tillaga Snabbt Och Enkelt: Fisk Och Skaldjur
Skaldjur är mycket god och hälsosam mat, och rätter och sallader från dem bereds ganska snabbt och enkelt. Efter rengöring av skaldjur kan du använda dem i alla slags recept - de med ris, till soppor eller till och med på pizza, garnera den med dina favoritgrönsaker.
Hur Man äter Krabbor Och Andra Skaldjur
Medveten om att krabbor, hummer och olika typer av skaldjur är acceptabla att äta med händerna, gör många människor smärtsamma experiment för att äta dem med en gaffel och kniv. Om skaldjuren är beredd på ett sådant sätt att det behövs speciella redskap för dess konsumtion, kommer de att serveras till dig.
Fisk Och Skaldjur: 8 Tips Om Hur Du Väljer Det Bästa
Sommaren är nästan här. Luften luktar redan av frihet, resor, mycket skratt och fisk. Det är alltid omkring oss, men när det är dags för havs- och havsdestinationer spelar det alltid en viktig roll. Men vet vi det hur man väljer den bästa fisken ?
Hur Man äter En Mango Och Vad Vi Inte Vet Om Det
Inte så populärt i vårt land mango är faktiskt den mest konsumerade frukten i världen. Det har bevisats att frukten konsumeras upp till tio gånger mer än äpplen och tre gånger mer än bananer. I Bulgarien är dess låga konsumtion motiverad av bristen på information om dess användbara egenskaper.
Vet Vi Hur Man äter Druvor Ordentligt?
Säsongen när vi kan äta druvor i magen är i full gång. Men denna frukt, så välsmakande som den är, döljer smygande faror förknippade med dess svåra matsmältning och hämning av magsfunktionen. För att undvika obehag efter att ha ätit vår favoritfrukt och för att få ut det mesta av saftiga druvor, måste vi lära oss att konsumera dem ordentligt.
