2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det finns redan en lösning på dilemma: Att äta eller inte äta en annan bit choklad? “. De goda nyheterna för alla älskare av sammetslen kakaoprövning kom från Storbritannien. Ett team av forskare uppfann choklad, från vilken den inte är fylld.
Det kan tyckas för vissa att denna upptäckt är mycket mindre viktig för mänskligheten än upptäckten av antibiotika av Alexander Fleming, men den ömma hälften av mänskligheten kan argumentera länge.
Utvecklad vid University of Cambridge, Storbritannien choklad nästan inte annorlunda i färg och smak från den traditionella produkten. Var är då hemligheten med den läckra delikatessen?
Forskargruppen, ledd av Dr Stephen Bopp, har lyckats halvera mängden fett i choklad. För detta ändamål ersatte han kakao och mjölkfetter med fruktjuicer i kosten.
Volontärer som tog på sig den svåra uppgiften att testa smaken på den nya choklad, fängslades av sin raffinerade smak som smeker gommen. Vissa tyckte till och med att det var för sött.
"Att tillsätta vatten eller C-vitamin hjälper till att justera smaken av choklad så att den kan uppfylla alla konsumentpreferenser" - förklarar den brittiska specialisten och tillägger - "Vi kan bara hoppas att livsmedelsindustrin kommer att dra nytta av de resultat vi har uppnått."
De dietkvaliteter av choklad som utvecklats av Dr. Bopp är långt ifrån de enda fördelarna. Den innovativa produkten har också tillsatts en ny substans Coco-Lycosome, som har förmågan att undertrycka hunger och påskynda absorptionen av flavanoler upp till 20 gånger.
Förutom flavanoler, upptäckta av brittiska experter choklad är också rik på antioxidanter. Den synergistiska effekten av dessa två ämnen leder till bättre mättnad av blodet med syre, främjar blodcirkulationen och minskar risken för hjärtinfarkt eller stroke. Som en extra bonus kommer du att njuta av sammet läder.
Utvecklat av Dr Stephen Bopps team är det helt säkert för hälsan. Förutom de redan listade egenskaperna, kost choklad innehåller inte kolesterol och dess konsumtion hjälper matsmältningen. En annan anledning att njuta av den söta frestelsen utan att oroa dig för din hälsa.
Rekommenderad:
Icke-standardiserade Efterrätter Med Vattenmelon
Vattenmelon är mycket välsmakande när du äter den, skär i skivor med skalet eller i bitar, men den kan användas för att förbereda mycket välsmakande och ovanliga desserter. Vattenmelonsorbet är en utsökt överraskning för dina gäster. Om du förbereder det för barn, lägg inte till alkohol.
Icke-standardiserade Recept På Hummus
Hummus är ett mellanmål som ser ut som kyopoolu. För att förbereda det behöver du flera huvudingredienser: kikärter, sesam tahini, kryddor. Fans av kulinariska experiment kan lägga till ingredienser efter eget tycke och förbereda sin egen tolkning av mellanmålet.
Tre Företag Brände Mer än 100 000 BGN Vardera För Icke-mejeriprodukter I Smör
Tre företag fick böter av kommissionen för konkurrensskydd för sin produktion av smör, där icke-mjölkfett hittades, enligt den statliga tillsynsmyndigheten. De felaktiga företagen är Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD och Profi Milk EOOD, som fick böter på 127 240 BGN, 189 700 BGN respektive 113 400 BGN.
Eureka! Det Finns Redan En Hälsosam Choklad För Viktminskning
Livet är ibland inte rättvist. Choklad är ett tecken på detta uttalande. Om det inte vore så skulle alla kunna äta stora mängder delikatess utan risk för hälsa och midja. Det finns dock ett ljus i slutet av tunneln eftersom någon smart man tänkte göra det avokadokoklad .
Det Finns En Skillnad Mellan Choklad Vi äter Och Choklad I Tyskland
Ett experiment av bTV visar att det finns en signifikant skillnad mellan choklad av samma märke som säljs i Bulgarien och Tyskland. Det rapporterades av matexperter. Två choklad med hela hasselnötter fördes till studion. Vid första anblicken blev det klart vilken choklad som säljs i Tyskland och vilken i vårt land.
