2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En av huvudkomponenterna i en hälsosam livsstil är ren mat. Många tror att begränsa det så kallade. skräpmat och bearbetade livsmedel slutar ta några "gifter" i kroppen.
Det visar sig dock att vi inte ens gissar på några av de livsmedel hur många konserveringsmedel som finns. Förmodligen ett av de mest kända exemplen på ett konserveringsmedel är salt, och du kan knappast föreställa dig någon utsökt mat utan att vara saltad. Naturligtvis ligger giftet i dosen. Salt kan vara mycket användbart för människokroppen, men inte om du överdriver det.
I många andra näringstillskott innehåller konserveringsmedeloch vi inser inte ens det. Här är de:
Sor1 Sorbates
Gillar du att dricka apelsinjuice eller äta ost? Eller kanske du föredrar spagetti, yoghurt, pickles, glass, torkat kött eller bakverk? Alla innehåller konserveringsmedel från sorbatgruppen. Dessa inkluderar sorbinsyra och dess salter - natrium, kalium eller kalcium.
Sorbater är konserveringsmedelsom används för att förhindra tillväxt av mögel. Hos känsliga människor orsakar sorbater allvarliga allergiska reaktioner. Därför är det förbjudet att ge till spädbarn.
Biverkningar av sorbatintag inkluderar svår huvudvärk, migrän, hudirritation, astma eller hyperaktivitet.
Prop2 Propionater
I pasta som bröd, muffins, patties, även brödsmulor hittar du den så kallade. brödskonserveringsmedel. Detta är kalciumpropionatet (282), som produceras av propyninsyra. Detta konserveringsmedel tillsätts till pasta för att förhindra utveckling av mögel och andra bakterier.
Tyvärr har propionater biverkningar hos känsligare människor. Dessa inkluderar koncentrationssvårigheter och brist på koncentration.
Benz3 bensolater
Kombinationen av natriumbensoat med C-vitamin bildar bensen. Det är cancerframkallande som har visat sig orsaka många typer av cancer. Även om de är några av de äldsta konserveringsmedlen, bensolater leder till allvarliga biverkningar. Det är förbjudet att ge mat som innehåller detta konserveringsmedel till spädbarn eftersom de orsakar astma. Hos andra människor är biverkningarna av bensolater huvudvärk, hyperaktivitet, magbesvär eller hudirritation.
Bensolater finns i läskedrycker, apelsinjuice, såser och olika pålägg. Men inte bara - denna grupp konserveringsmedel du hittar i ost och yoghurt, liksom i vissa hostmediciner eller andra salvor.
B4 BHA och BHT
Flaska hydroxianisol - BHA och flaska hydroxytoluen - BHT är allmänt använda konserveringsmedel i livsmedelsindustrin. De härrör från petroleumantioxidanter, och deras applicering är vanligast i olika fetter och oljor, eftersom de förhindrar deras härskning.
Huruvida de är säkra att äta har varit föremål för intensiv debatt i flera år. I Storbritannien är BHA till exempel förbjudet för användning i snabbmat. Det värmebeständiga tillsatsen BHA, som finns i bakverk, har visat sig vara cancerframkallande. Men i många delar av Europa och Japan fortsätter detta konserveringsmedel att användas.
Du hittar BNA i margariner, vegetabiliska oljor och olivoljor. Men inte bara - detta konserveringsmedel finns i massor av kakor, kex, bakverk, godis, tuggummi. BHA har visat sig vara närvarande i frysta pommes frites, liksom i andra frysta produkter, i mjölkpulver, i vissa spannmål och till och med i bröd.
Biverkningarna du kan observera efter överdrivet intag av dessa konserveringsmedel, är magbesvär, humörsvängningar (inklusive sömnlöshet eller depression), aggression, hyperaktivitet. Många människor utvecklar hudproblem (nässelfeber, utslag, dermatit, eksem) eller astma.
№5 Nitriter och nitrater
Dessa är troligt de mest kända dolda konserveringsmedlen i maten. Vi är vana att höra om dem och många av oss anser dem vara något helt naturligt. Tänk dock på att de kan leda till allvarliga hälsoproblem, inklusive mag- eller tarmcancer, huvudvärk, irritabelt tarmsyndrom och återkommande infektioner.
Nitrater finns i många livsmedel som skinka och korv. De används för att förlänga hållbarheten. Dessutom förhindrar de uppkomsten av bakterier och bevarar produktens färg.
№6 Sulfiter
Det är det vanligaste konserveringsmedlet. Du hittar den i torkad frukt (aprikoser, russin, etc.), i korv och delikatesser, fruktjuicer, bearbetade grönsaker, bakverk, såser och hamburgare.
Svaveldioxid och dess syntetiska form används för att förlänga produktens hållbarhet och för att skydda maten från bakterier. I frukt används sulfiter för att bevara sin färg.
Men de har viss skada på människokroppen. Sulfiter leder till astma, hudutslag och eksem, huvudvärk, beteendestörningar.
Rekommenderad:
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Hur Lång Tid Tar Det Att Bearbeta Frukt Och Grönsaker Från Magen?
Olika frukter och grönsaker behandlas i magen vid olika tidpunkter. Till exempel mals citroner i en och en halv timme och avokado och röda druvor - i en timme och 45 minuter. Det tar två timmar att bearbeta grapefrukt, körsbär, blåbär och vilda bär.
Kolla In Dessa 10 Skäl Att äta Mer Paprika! Det är Värt Det
1. När det gäller vitamin C-innehåll är paprika överlägsen jämn citron och svarta vinbär. Låt oss dock inte glömma att det mesta av askorbinsyran finns runt stjälken, den del vi skär och slänger när vi rengör fröna. 2. C-vitamin kombineras i paprika med en stor mängd vitamin P (rutin), vilket hjälper till att stärka blodkärlen och minskar väggarnas permeabilitet.
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
Superkylning Eller Hur Man Håller Fisk Utan Konserveringsmedel
Senast utfärdade FN en rapport som avslöjade den fruktansvärda omfattningen av matavfall. Enligt organisationen slänger utvecklade länder 222 miljoner ton mat om året, medan den andra hälften av världen bekämpar hunger. Mat som går till spillo är resultatet av överproduktion och oförmågan att förvara den länge.