2025 Författare: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Till vem / Myrciaria dubia / är ett litet buskigt träd som når 3-5 meter i höjd. Det finns små rödlila frukter som liknar körsbär. Kamu kamus blommor är små och vita, med en söt mjuk och fruktig doft. Kamu kamu bär frukt efter 5 års ålder.
Den blommar i slutet av den torra säsongen och bär frukt mitt i regnperioden. Den växer bäst i tropiska klimat, men finns också i subtropen. Det behöver stora mängder vatten. Kamu kamu distribueras främst i Peru och Brasilien, liksom i Amazonas skogar.
De lokala folken i Amazonas skördar frukterna av till vem, torka dem och använda dem för medicinska ändamål under resten av året. När de torkas och mals får de lila-röda frukterna en ljus beige färg.
Kamu kamu-frukt studerades först på 1950-talet i Peru, där dess höga näringsvärde och positiva effekter hittades.
Sammansättning av kamu kamu
Kamu kamu frukt är extremt rik på vitamin C, vilket utgör 2-3% av sin vikt. Saften av till vem är rik på olika mineraler, men järnhalten är den högsta. Förutom järn innehåller den tillfredsställande egenskaper hos kalcium, kalium, protein, fosfor, leucin, serin, valin, tiamin, ellaginsyra.
100 g kamu kamu innehåller 2,6 g fett, 1,55 g protein, 2800 mg vitamin C, 0,76 g fiber, 92,7 g kolhydrater.
Val och lagring av kamu kamu
Färsk frukt till vem kan inte hittas på den bulgariska marknaden. I vårt land kan kamu kamu köpas i form av biosok, i form av kapslar eller pulver. Pulvret är mycket trevligt och lite kryddigt i smak.
Kamu kamu pulver säljs i förpackningar om 125 g, varav en kostar ungefär BGN 40. Det bör inte förvaras på en varm plats i mer än ett år för att bevara egenskaperna hos vitamin C. Det bör förvaras torrt och sval plats. borta från barn.
Kamu kamu i matlagning
Till vem har en fantastisk doft och färg på frukten. Det röda pigmentet i fruktens hud ger saftarna från kamu kamu en attraktiv rosa färg. Saftens doft är mjuk och diskret. Kamu kamu används också för att göra godis och glass. Kamu Kamu lemonad är en mycket fräsch sommardryck. Du behöver 2 msk. till vem som ska pulveriseras, 1/4 kopp vatten, 2 msk. agave, ½ s.l. stevia, 1/3 kopp nypressad citronsaft.
Blanda alla ingredienser i en mixer och blanda i ungefär en minut. Servera limonaden kyld. Kamu kamu kan läggas till cocktails, råa desserter eller dricksvatten. I Japan tillsätts kamu kamu-extrakt till godis, energidrycker och multivitaminer.
Fördelar med kamu kamu
Till vem Det används för att hålla immunförsvaret i gott skick, bibehålla utmärkt syn, minska inflammation och förbättra tillståndet i lungorna, förhindra virusinfektioner, upprätthålla vacker hud, bibehålla friska kollagen och leder. Kamu Kamu stöder funktionerna i hjärtat, huden, ögonen, hjärnan, hjärtat och levern.
Frukterna av till vem rekommenderas mest för behandling av astma, glaukom, gingivit, hepatit, infertilitet, migrän, grå starr, åderförkalkning, Parkinsons sjukdom. De har en bra smärtstillande och antiviral effekt. Kamu kamu är en utmärkt antioxidant.
Fram till denna dag förbereder Amazonas stammar en tonic för att ge näring åt håret från frukten. till vem.
Kamu kamu-frukter hjälper till att förhindra genetiska mutationer som är involverade i bildandet av cancer. De har en uttalad antiinflammatorisk effekt, ökar kroppens chanser att bli gravida och ger näring till livmodern.
Som vi nämnde, kan inte innehållet av C-vitamin i kamu kamu underskattas. Detta vitamin är extremt viktigt eftersom det är inblandat i att bygga nerver, muskler, hud och ben. Bristen på det värdefulla vitaminet i kroppen utsätts för skörbjugg.
Skada från kamu kamu
30 g kamu kamu kan tas högst tre gånger om dagen. Var försiktig med kamu kamu-doser, eftersom diarré kan uppstå vid en överdos.
Rekommenderad:
Recept Med Makron Som Vem Som Helst Kan Laga
Ararut kommer från lite kända kulturer, även om det i antiken var utbrett. I Bulgarien för kulinariska ändamål säljs det främst i form av stärkelse, men används också inom medicin. Det är en utmärkt ersättning för vanligt mjöl eller majsmjöl och kan användas för att tjockna soppor och såser, för panering och för att göra olika kakor.
Vem Blir Den Bulgariska Professionella Kocken №1?
Vilken bulgariska kommer att representera oss vid den mest prestigefyllda tävlingen för professionella kockar i världen? Från den 6 till 9 november under den 13: e upplagan av SIHRE i Inter Expo Center - Sofia kommer att vara värd för nationella kvalifikationer, som kommer att sända den bulgariska representanten, som kommer att representera Bulgarien kl Bocuse d’Or Europe .
Varför Och Hur Blötläggs Vem?
Vars är känd för de sydamerikanska indianerna. Hon kommer till Europa från den nya världen. Idag anses det vara framtidens mat eftersom det innehåller lite kalorier, men ger mycket energi och innehåller användbara fibrer. Vi presenterar kort hur du kan beredning av vars , och vi kommer att introducera dig till dess historia.
För Vem är Rå Mat Användbar Och Kontraindicerad
Rå mat blir ett allt modernare sätt att äta och leva. Raw foodists skiljer sig från andra människor genom att hävda att de inte "dödar" mat utan konsumerar den "levande". De äter främst frukt och grönsaker, massor av nötter, olika teer.
Se Vem Som är Den Magiska Frukten Som Blir Sur Till Sylt
Den magiska frukten är en vintergrön buske som når 5,5 meter i höjd men som sällan överstiger 1,5 meter. Den växer i tropiska Västafrika. Bladen är mörkgröna, cylindriska. Dess frukter är små och röda, ungefär 2-3 centimeter långa och liknar kornvedfrukter.