2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi vet alla att vi är törstiga efter salt mat. Låter logiskt, men är det sant? Inte enligt en ny internationell studie. Den nya teorin tillhör en grupp forskare som studerade hur långsiktig isolering påverkar en person. Deras arbete var kopplat till NASA: s uppdrag till Mars.
En grupp astronauter har isolerats i ett år vid en bas med förhållanden nära de som kommer att vara i skytteln för att starta till den röda planeten. Bland dussintals andra studier observerade forskarna övervakade volontärernas saltintag samt deras hydratiseringsnivåer.
Under denna observation kom experterna till oväntade slutsatser, nämligen att mycket kryddig mat släcker törst, vilket gör astronauterna mer hydratiserade och energiska.
Studien är den första långtidsstudien som analyserar sambandet mellan kost och vätskeintag. Studien involverade tio manliga astronauter. De delades in i två grupper.
Den första förblev i isolering i 105 dagar och den andra under 205. Båda grupperna hade samma kost, förutom att de fick måltider med olika nivåer av salt under flera veckors perioder.
Analysen av data bekräftade utan överraskning att saltkonsumtion leder till högre nivåer av salt i urinen. Det fanns heller ingen överraskning i förhållandet mellan salt och total urin.
Ökningen berodde dock inte på mer dricksvatten. Det visade sig att en salt diet leder till mindre drickande. Salt utlöser en mekanism för att skydda vattnet i njurarna.
Före studien var den rådande hypotesen att de laddade natrium- och kloridjonerna i saltet fästes till vattenmolekylerna och infördes i urinen. De nya resultaten visar dock något helt annat - salt finns kvar i urinen medan vatten återförs till njurarna och kroppen.
De nya fynden förändrar helt det sätt som forskare tänkte på den process genom vilken kroppen uppnår vattenhomeostas - bibehåller rätt mängd och balans. Detta kommer att förändra hur astronauter förbereder sig för sin rymdresa, enligt det vetenskapliga teamet.
Rekommenderad:
Ät Mindre Mat För Att Hålla Dig Frisk
Att äta mindre mat är ett viktigt villkor för människors hälsa. Att bli vana att äta mindre kan förhindra allvarliga hälsoproblem. Fördelarna med en liten mängd mat: Friskt hjärta: Ät mindre för att hålla pulsen och blodtrycket i form.
Ät Mat Med Bakterier För Att Hålla Dig Frisk
För att äta riktigt hälsosamt måste du följa några grundläggande regler, råder den engelska nutritionisten Michael Pollen. Enligt honom är ju vitare brödet desto mer skadat är det. Därför lider människor som äter fullkornsbröd av färre sjukdomar.
Fem Produkter För Varje Dag För Att Hålla Oss Friska
Vintern förstör alltid vår immunitet och styrka, så vi borde äta på ett speciellt sätt under de kalla dagarna, enligt amerikanska nutritionister. Alla ämnen vi behöver kan erhållas från flera produkter. De kan inkluderas varje dag i vår meny.
Feta Aptitretare, Från Vilka Det är Bättre Att Hålla Sig Borta
Aptitretare har blivit en integrerad del av vår meny, särskilt om vi har beslutat att bjuda in gäster. Det är intressant att nämna att de uppfanns i arabvärlden och kan inte bara innehålla kött och mejeriprodukter utan även sallader och andra typer av hors d'oeuvres, som serveras tillsammans vid bordet och konsumeras av alla som en introduktion.
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
