Hur Man Gör Kyckling öm?

Video: Hur Man Gör Kyckling öm?

Video: Hur Man Gör Kyckling öm?
Video: Kyckling i ugnen: Otroligt utsökt kyckling på detta recept 2024, November
Hur Man Gör Kyckling öm?
Hur Man Gör Kyckling öm?
Anonim

För att laga en öm kycklingplats är det viktigt om kycklingen är hemlagad eller från butiken. Inhemska kycklingar måste kokas innan de bakas i ugnen. Detta gör köttet ömt. Ett annat alternativ är att steka kycklingen med alkohol - öl eller vin. Detta garanterar dig också ett perfekt resultat. Köttet blir saftigt, ömt och mycket gott.

Ett annat sätt att laga mat öm kyckling är genom att baka den för att använda bakpapper. Pappret tas äntligen bort så att kycklingen har en skorpa. Du kan uppnå samma resultat med bakfolie. Köttet blir återigen ömt och saftigt.

Ett annat alternativ att steka kyckling och göra den öm, saftig och mycket välsmakande är att använda en rostpåse. Var noga med att göra små hål i kuvertet med en stift. Resultatet är fantastiskt öm kyckling.

Hur man gör kyckling öm?
Hur man gör kyckling öm?

Kycklingkött blir otroligt ömt och saftigt när det kokas i en [tryckkokare] eller yenkanna.

Det finns recept där det rekommenderas att blötlägg kycklingen i mjölk innan du lagar mat. Detta garanterar återigen en öm och saftig plats.

För att göra kycklingen öm kan du använda smör, majonnäs, grädde, öl, vitt vin, mjölk (färsk mjölk eller yoghurt), Coca Cola (eller annan kolsyrad dryck), tomatsås, senap, sojasås, citronsaft, vitlök och några kryddor för kyckling eller efter din smak.

Marinader är ett annat alternativ att göra öm kyckling. De kan vara med färsk mjölk eller yoghurt. Vitlök passar nästan alla marinad för öm kyckling.

Hur man gör kyckling öm?
Hur man gör kyckling öm?

Glöm inte ölalternativet. Det hjälper köttet att vara mycket ömt och saftigt när det rostas. Du kan också använda vitt vin för att göra kyckling öm. Du kan också använda vilken kolsyrad läsk som helst när du rostar kyckling. De ursprungliga recepten är med Coca Cola, men inte alla gillar den söta smaken som det ger köttet. Därför kan du också välja kolsyrat vatten.

När du rostar kyckling kan du också använda kycklingsbuljong för att göra köttet ömt och saftigt. Ett annat alternativ är att använda olika såser som också gör köttet ömt.

Du kan steka kyckling genom att täcka den med ett tunt lager majonnäs, grädde eller smör. Således absorberar köttet fettet och blir alltid ömt och saftigt, och dess smak blir fantastisk. Kycklingens doft är fantastisk.

Ett annat alternativ för marinad är att kombinera sojasås, vodka och honung. Köttet blir ömt och mycket gott igen.

Rekommenderad: