2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mormors vinter visar sig vara två gånger billigare än kupén i år. Att göra egna varor för vintern är dubbelt så lönsamt den här säsongen.
Om du gör sylt hemma är det vettigt att lägga tillräckligt med frukt. Om du väljer att köpa ekologisk sylt från bås, blir resultatet ett högre pris och färre frukter.
Skillnaderna mellan inhemsk produktion och kupeshko i år är särskilt stora. De blir ännu allvarligare när vi använder hemodlad frukt eller grönsaker.
Persikokompott, tillverkad hemma, uppgår till en levburk. I butiken måste vi dock för 550 g ge ett genomsnitt av BGN 3.
Skillnaden i hallonkompott är mindre. Den hemlagade kostar BGN 1,50, medan det i stormarknaderna är i genomsnitt BGN 3. Kompott från andra säsongsfrukter som blåbär kostar till exempel BGN 2,50. Kupeshka blåbärskompott kostar BGN 4. Det billigaste är plommonkompottet - mindre än BGN, medan det i butiken är BGN 1,70.
För sylt är prisskillnaden cirka 0,50 cent. Om du går till en specialiserad ekologisk butik hoppar priset på en burk till BGN 5, medan du hemma uppgår till maximalt BGN 1,50.
Gurkor, gröna bönor, konserverade tomater, en burk med kungliga pickles - oavsett vad du förbereder för vintern, om du förbereder den hemma kommer den att bli mycket billigare. Samtidigt när vi förbereder vintermat hemma måste vi ta hänsyn till kostnaden för el eller trä, särskilt om stora mängder tillverkas. Lagförslaget innehåller också den tid vi har avsatt för förberedelserna. Men nöjet att äta något du själv gjorde är omätligt i summan.
Rekommenderad:
Mormors Råd: Kulinariska Knep Och Subtiliteter I Matlagning Av Soppor
Smaken på en soppa beror på vilka råvaror som används, dess typ och koncentration. Men sist men inte minst, som mormor säger, det beror också på kockens skicklighet. Vi kan lära oss många av de invecklade matlagningarna från våra mormödrar. När vi gör soppor och vill ha god smak måste de först återvända snabbt på hög värme.
Hur Man Behandlar Barn Med Influensa Med Mormors Medicin
Förutom piller finns det ett annat sätt att behandla och det kallas Traditionell medicin - ofarligt, prisvärt, trevligt, använder naturprodukter. Naturligtvis, i händelse av svår sjukdom, bör barnet tas till en läkare, men du kan också hjälpa honom.
Läckra Mormors Kakor Med Ammoniak
Vem sa att bara på helgdagar kan vi laga kakor och kakor till våra nära och kära? Vi kan också göra utsökta söta frestelser på vardagar, så länge vi har tid. Vi erbjuder dig tre enkla recept på kakor med ammoniak, som många av oss minns från den tid då mormors kakor var den största barndomsglädjen.
Mormors Regler För Läckra Soppor Och Soppor Med Fyllning Och Byggnad
Soppor och buljonger tillagas från en mängd olika produkter: kött, fjäderfä, grönsaker, fisk, baljväxter, pasta och frukt. Soppor och buljonger är indelade i två grupper: med fyllning och med byggnad. Några av de magra och lokala sopporna är gjorda med fyllning, till exempel:
Mormors Små Hemligheter I Att Laga Påskägg
Det första ägget som läggs i baldakinen påskdagen är målat rött och ett kors görs på pannan på barnen och andra familjemedlemmar med det. Detta ägg kokas och målas separat från de andra. Det ersätter förra årets ägg, placerat framför ikonen för Guds Moder i vårt hem, för att ge oss hälsa, glädje och lycka till alla dess invånare.
