2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Inhemskt öl fortsätter att vara en favorit för vårt folk. Trots att fler och fler utländska varumärken dyker upp på marknaden produceras hela 91 procent av öl som konsumeras i Bulgarien av företag som är medlemmar i Union of Brewers i Bulgarien. Detta visas av data från filialorganisationen, citerade av ExpertBg.
De presenterade uppgifterna gjorde det klart att inhemska konsumenter fortsätter att hålla fast vid inhemskt öl trots att det förra kalenderåret importerades 466 000 hektoliter öl.
Denna information, liksom andra aktuella resultat rörande sektorn, tillkännagavs under en presskonferens för Union of Brewers, som ägde rum några dagar före branschens professionella helgdag - Ilinden.
Evenemanget deltog av Vladimir Ivanov - styrelseordförande i unionen för bryggerier i Bulgarien, liksom företrädare för några av de största företagen för produktion av öl vi har.
Enligt informationen från Brewers 'Union såldes 5.230.000 hektoliter av den mousserande drycken 2014 på vår marknad. Detta belopp är dock 5 procent mindre än 2013.
Samtidigt ökade försäljningen av öl i burkar igen 2014. Ölet i PET-flaskor är fortfarande det mest eftertraktade, följt av den i glasflaskor, och den tredje största ölen är fatölen.
Under en presskonferens i Brewers 'Union blev det klart att bryggföretagen fortsätter att stödja inhemska maltproducenter.
Det visar sig att nästan hälften av råvaran som används för att tillverka öl faktiskt utvinns i vårt land. Dessutom förstod man att bulgariska ölälskare från och med detta år kan dra nytta av sex nya märken som har lanserats på den inhemska marknaden.
Melspecialisterna delade något annat intressant. Öl fortsätter att vara bulgarernas favoritdryck och detta uttalande bekräftas av nyligen genomförda studier.
Enligt dem konsumerar 78 procent av den vuxna befolkningen i landet öl. Dessa personers preferenser för kategorin bestäms inte signifikant av deras inkomst.
Rekommenderad:
Mascarpone Eller Mozzarella? Vad Föredrar Du?
Mjuka färska ostar är omogna och lättfördärvliga ostar. De flesta är gjorda av komjölk. Ostmassan - en mjölkprodukt av ost med låg eller mellanfett med en kornig konsistens. Den är beredd med mjölksyrajäst, vilket ger den en fräsch, lite skarp smak.
Vi äter Nästan Helt Bara Importerad Fisk
Endast en tredjedel av fisken som konsumeras i vårt land kommer från den inhemska Svarta havskusten. Den enda helt bulgariska produkten är piggvar. 70% av hästmakrellen i havsfällor importeras. Han, tillsammans med havsabborre och brax kommer från våra södra grannar.
Så Många Som 85 Procent Av Bulgarerna Föredrar Hållbar Fisk
Åttiofem procent av bulgarerna vill köpa hållbar fisk och skaldjur, enligt en representativ WWF-undersökning av 7500 personer från 11 länder. Hållbar fisk och skaldjur är bara de produkter vars fångst inte har påverkat det marina ekosystemet så att det kan återhämta sig.
Från Nästa år äter Vi Importerad Mjölk
Billig mjölkimport kommer att översvämma inhemska marknader efter den 1 april 2015, när kvoterna för råvaruproduktion i Europeiska unionen upphör att gälla. Detta kommer att minska den inhemska produktionen avsevärt. Bulgariska jordbrukare är oroliga över att de kvoter som hittills har reglerat mjölkmarknaden kommer att leda till en allvarlig sänkning av priset på mejeriprodukter som importeras från utlandet, vilket kommer att krympa den inhemska produktionen.
Hur Föredrar Världen Choklad?
Konsumtion av choklad i stora mängder rekommenderas naturligtvis inte för någon, men med måtta och fokus på kvalitet kan choklad ha en positiv effekt på kroppen, speciellt om den är svart och har så lite socker som möjligt. Och även om världens önskan att leva friskare och inte tillåta choklad på bordet, finns kakaosötma i menyn nästan över hela världen - i olika former och i en kombination av smaker, men fortfarande choklad.
