2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Åttiofem procent av bulgarerna vill köpa hållbar fisk och skaldjur, enligt en representativ WWF-undersökning av 7500 personer från 11 länder.
Hållbar fisk och skaldjur är bara de produkter vars fångst inte har påverkat det marina ekosystemet så att det kan återhämta sig.
500 bulgarer deltog i WWF-omröstningen. Av dessa är 85% överens om att endast hållbar fisk bör erbjudas i Bulgarien, 12% har ingen åsikt och 3% håller inte med om att följa det marina ekosystemet.
Enligt samma undersökning säger dock endast 29 procent av bulgarerna att det är lätt för dem att veta om en produkt är hållbar eller inte. 46% av människorna vet inte hur man bestämmer detta. 66% av våra landsmän anger att de inte vet var de kan köpa hållbara fiskprodukter.
WWF är övertygad om att om vi inte slutar köpa ohållbart fångad fisk kommer det marina ekosystemet att förstöras och så småningom en dag kommer skaldjur att ta slut.
De flesta europeiska länder håller fast vid denna fråga. I undersökningen stöder de flesta hållbar fisk på marknaden. I Österrike stöds försäljningen av endast hållbar fisk av 80% av respondenterna, i Italien - 81%, i Grekland - 77%, i Portugal - 72%, i Kroatien - 74%, i Slovenien - 75%, i Rumänien - 82% och i Frankrike - 76%.
Bulgarer säger att när de letar efter fisk till sitt bord håller de sig på färska råvaror. Den andra faktorn i konsumtionen av fisk i vårt land är dess pris, och på tredje plats är arten.
39% av våra människor undviker fiskprodukter som använder kemikalier, och 33% av dem kontrollerar alltid fiskens ursprung.
Från och med i år börjar WWF Bulgarien tillsammans med tio andra europeiska kontor inom organisationen arbeta med att ge rekommendationer till konsumenter om hur man väljer hållbar fisk och skaldjur.
Rekommenderad:
Ät Som Bulgarerna På 1920-talet Så Att Du Inte Blir Fet
Korrekt näring är en fråga om vana och att man följer flera grundläggande principer, såsom att välja naturprodukter av hög kvalitet efter säsong, rätt kombination av mat efter ålder och hälsa. Korrekt matberedning är också viktigt för lättare matsmältning, måttliga mängder mat och grundlig tuggning.
Så Många Som 84 Procent Av Vegetarianerna äter Kött
En ny studie, citerad av Daily Mail, visar att 84 procent av vegetarianerna äter kött igen, medan 53 procent återvänder till den lokala menyn efter ett års vegetarism. Mer än hälften av vegetarianerna frestas av lokala delikatesser ett år efter att ha ätit sina ersättare, och en tredjedel av vegetarianerna återgår till köttkonsumtion efter bara tre månader.
Över 50 Procent Av Bulgarerna Stöder En Skatt På Skadliga Livsmedel
Så många som 53 procent av bulgarerna stöder införandet av skatt på skadliga livsmedel , föreslagen av hälsovårdsminister Petar Moskov. 45 procent av våra människor medger dock att de inte kontrollerar innehållet i maten de köper. Detta visar data från Alpha Research, som genomförde en undersökning bland 1100 bulgarer, rapporterar Dnevnik.
Så Många Som 80 Procent Av Föräldrarna Matar Sina Barn
Europarådets hälsokommission har nyligen lanserat en guide om mängden mat som föräldrar ska ge sina barn. Syftet med broschyren var att uppmuntra vuxna att minska de portioner de ger till sina arvingar. Dessa åtgärder kom efter att ledande europeiska nutritionister i en öppen framställning varnade för att nästan 69% av europeiska förskolebarn riskerade fetma.
Över 30 Procent Av Bulgarerna Kan Inte Köpa Kött På Grund Av Brist
Nästan 30 procent av bulgarerna kan inte köpa grundläggande livsmedel och 35 procent av bulgarerna har inte råd med kött, enligt en studie från Trendforskningscentret på uppdrag av tidningen 24 Chasa. Undersökningar visar också att cirka 30 procent av bulgarerna inte konsumerar frukt eftersom de sätter sitt pris som för högt, 24% av våra landsmän saknar grönsaker i sin meny och återigen anger priset som oöverkomligt.
