2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Endast en tredjedel av fisken som konsumeras i vårt land kommer från den inhemska Svarta havskusten. Den enda helt bulgariska produkten är piggvar.
70% av hästmakrellen i havsfällor importeras. Han, tillsammans med havsabborre och brax kommer från våra södra grannar. Fisk och skaldjur importeras från Turkiet, Grekland och Norge. Makrill och kummel kommer från Norge igen. Billig pangasius kommer från avlägsna Vietnam.
Black Sea Sunrise Fishermen's Association förklarade att orsaken till den enorma mängden importerade produkter är bristen. Bulgariska fiskare tar ut varor som omedelbart går till restauranger vid havet och är extremt otillräckliga. Därför är importen många gånger högre än den inhemska produktionen. Idag fångar bulgariska fiskare multer i norr, och snart förväntas passager av ryper och hästmakrill. I söder är det huvudsakligen beroende av skarpsill.
Priserna på fiskprodukter har inte stigit, särskilt under sommarsäsongen. Ansjovis och skarpsill säljs till 3 BGN per kilo, medan kamomill kostar dubbelt så mycket.
Mullet varierar från BGN 3,50 till BGN 5 per kilo, makrill för BGN 5,50 och hästmakrill för BGN 6. Högre priser håller förmodligen hajen - BGN 10, svartfågeln - BGN 14, havsabborre och braxen - för BGN 10, liksom läsaren - för BGN 18. Piggvarnen är återigen den dyraste, med ett pris på BGN 28 per kilo.
Rekommenderad:
Vi äter Nästan 20 Procent Mindre Frukt
Fruktkonsumtionen i Bulgarien minskade med 19,6 procent under årets sista kvartal, enligt en studie från National Statistical Institute. Den nationella statistiken rapporterar att bulgarerna under de senaste tre månaderna har köpt i genomsnitt 17,3 kg frukt, vilket är en minskning jämfört med samma period förra året, då vi köpte 19,6 kg frukt.
Vi äter Nästan 3 Gånger Mindre Choklad än Européer
År 2017 åt bulgarerna 25 ton choklad, vilket ger i genomsnitt 3,5 kg per person. Detta visas av uppgifterna från produktionsundersökningen och konsumtion av choklad genomförs av Eurostat. Medan varje dag en bulgarer äter mellan 20 och 50 gram choklad är den dagliga konsumtionen av européer i genomsnitt mellan 30 och 90 gram.
Från Nästa år äter Vi Importerad Mjölk
Billig mjölkimport kommer att översvämma inhemska marknader efter den 1 april 2015, när kvoterna för råvaruproduktion i Europeiska unionen upphör att gälla. Detta kommer att minska den inhemska produktionen avsevärt. Bulgariska jordbrukare är oroliga över att de kvoter som hittills har reglerat mjölkmarknaden kommer att leda till en allvarlig sänkning av priset på mejeriprodukter som importeras från utlandet, vilket kommer att krympa den inhemska produktionen.
Mannen Som Bara äter Rått Kött I 5 år
Enligt antropologisk forskning hade våra förfäder i stenåldern mycket bättre hälsa än oss, trots bristen på läkemedel och modern teknik. Många experter hävdar att detta berodde på deras kost, som främst inkluderade konsumtion av rått kött. Så blodtörstigt som det låter idag finns det någon anledning i uttalandet, åtminstone så långt som den konstiga dieten som den amerikanska Derek Nance har haft på under de senaste fem åren.
En Restaurang I London Serverar Dig Bara Om Du är Helt Naken
Om kläder har stört dig när du äter, kommer en restaurang som öppnar i London i juni att lösa dina problem, för där kan du äta lunch och middag när din mamma födde. Restaurangen kommer att heta Buniadi och så snart de kommer in kommer besökare att bjudas av, informerar Daily Mirror.