Hur Föredrar Världen Choklad?

Video: Hur Föredrar Världen Choklad?

Video: Hur Föredrar Världen Choklad?
Video: DYR CHOKLAD vs BILLIG CHOKLAD 2024, November
Hur Föredrar Världen Choklad?
Hur Föredrar Världen Choklad?
Anonim

Konsumtion av choklad i stora mängder rekommenderas naturligtvis inte för någon, men med måtta och fokus på kvalitet kan choklad ha en positiv effekt på kroppen, speciellt om den är svart och har så lite socker som möjligt.

Och även om världens önskan att leva friskare och inte tillåta choklad på bordet, finns kakaosötma i menyn nästan över hela världen - i olika former och i en kombination av smaker, men fortfarande choklad.

Om du kombinerar orden choklad och Schweiz kommer bilden av en lila ko och en murmeldjur som sveper något i tinfolie nästan automatiskt att tänka på. Men för lokala föreningar är de helt olika. Schweizarna älskar mörk choklad i form av godis och skärs i små tegelstenar. Till mörk choklad tillsätt smör, likör, malda hasselnötter och ibland lite saffran.

Mullvadsås
Mullvadsås

Blandningen hälls i en form, kyls och skärs sedan i bitar som valfritt rullas i kakao. Och detta är bara ett av de många chokladunder du kan prova i Schweiz. Du kan lita på alla typer av choklad - landet är ledande inom konsumtion av choklad och det är verkligen inte av misstag.

I det avlägsna Mexiko anses choklad till exempel också vara ett krydda. Med den gör de den berömda Negro Mole kycklingsåsen och tack vare detta har de officiellt tillstånd att inte vänta tills efterrätten äter choklad. Såsen är inte ett lätt jobb att förbereda, men den kryddiga chokladkänslan på den stekte kycklingen kompenserar helt för ansträngningen.

Eclairs
Eclairs

För brasilianare är kakaosmaken Pedacinhos de Chocolate, eller med andra ord - i chokladmuffins. Mycket populär och oändligt läckra, de skiljer sig inte från dina hemlagade muffins, men om du provar dem kan du inte låta bli att smaka på skillnaden. Och det är inte stort, men dess effekt är häpnadsväckande. Brasilianer lägger helt enkelt till lite vitt vin i chokladmuffinsmeten.

Och om för österrikarna choklad är Sacher, för fransmännen är det profiteroles. De små eclair-frestelserna finns i många former och smaker, men du kan inte göra utan chokladtoppning.

Rekommenderad: