Balansen Efter Inspektioner Av Skolstolarna

Video: Balansen Efter Inspektioner Av Skolstolarna

Video: Balansen Efter Inspektioner Av Skolstolarna
Video: Konserveringen av Arcimboldos Bibliotekarien 2024, November
Balansen Efter Inspektioner Av Skolstolarna
Balansen Efter Inspektioner Av Skolstolarna
Anonim

De massiva extraordinära inspektioner av skolstolar och bufféer, som den bulgariska byrån för livsmedelssäkerhet (BFSA) inledde i början av läsåret, har avslutats.

3348 dagis inspekterades oplanerat. Enligt uppgifterna från de regionala direktoraten för BFSA har endast 213 recept för att eliminera oegentligheter utarbetats.

Balansen efter inspektioner av skolstolarna
Balansen efter inspektioner av skolstolarna

De oegentligheter som konstaterades under de extraordinära inspektionerna var främst relaterade till avvikelser i byggnadsbeståndet.

BFSA-inspektörerna har också utarbetat 22 rättsakter för att fastställa en administrativ överträdelse. Handlingarna upprättades i samband med identifierade brister i kraven i förordningen in 9.

Förordningen i fråga reglerar de specifika krav på livsmedelssäkerhet och kvalitet som kan erbjudas i förskolor och skolor.

Balansen efter inspektioner av skolstolarna
Balansen efter inspektioner av skolstolarna

Denna förordning reglerar också kraven för att föra register över livsmedelssäkerhetshanteringssystem.

Det fanns små luckor i dokumentationen, liksom isolerade fall av mat utan märkning.

BFSA-experter rapporterar fall av otillfredsställande hygien på platserna samt felaktig lagring av råvaror och färdigmat.

På order av inspektörerna förbjöds och kastades 90 kg frukt och grönsaker, 9 kg livsmedel av animaliskt ursprung samt 185 icke-kolsyrade läskedrycker som innehöll konserveringsmedel och färger.

Av alla 3 348 anläggningar som inspekterades beordrades endast en studentstol att avbryta verksamheten på grund av grova överträdelser.

BFSA-inspektörerna har gett tillstånd att återuppta driften av webbplatsen efter att en omprövning har bekräftat att de fastställda överträdelserna bör elimineras.

Rekommenderad: