2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Utgångna smörgåsar, livsmedel som innehåller farliga E, förbättringsmedel och smaker hittades under två överraskningsinspektioner av BFSA i Plovdiv-skolor.
Inspektioner av Nova TV och den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet visar att barn konsumerar mycket skadlig mat i skolan.
Den första överraskningsinspektionen var i en av gymnasierna i centrum av Plovdiv - Paisii Hilenadrski. Så snart kylskåpet öppnades fann inspektörerna den första överträdelsen - frysta pizzor, farliga för konsumtion.
Pizzor innehåller mycket E: s, antioxidanter, förstärkare, konserveringsmedel, färger, vilket är oacceptabelt.
Ett uttalande av resultat med en förbudshandling och ett protokoll för ansvarsfull förvaring av livsmedel upprättades i skolbutiken.
Vid nästa skola kontrollerar inspektörerna noggrant vad smörgåsarna innehåller och finner att några av pastasnacks har gått ut. Detta är faktiskt den vanligaste sjukdomen de möter.
De flesta pastasnacks förstörs snabbt - inom 24 timmar, det är därför det ofta händer att skolbutiker erbjuder snacks som har gått ut.
Smörgåsarna i den andra skolan förvarades inte i kylen, som anges i förordningen, utan vid rumstemperatur. Enligt byrån är detta oacceptabelt, eftersom smörgåsarna innehåller gulost och korv som kräver lägre lagringstemperaturer.
En ägare till en av skolbutikerna sa att det fanns en stor orättvisa i Healthy Eating Act eftersom de verkliga överträdarna inte var inriktade på reglerna.
Ägaren säger att förordningen förbjuder försäljning av chips och våfflor på själva skolan, men 10 meter från ingången erbjuder säljarna tyst förbjudna mat till barn, vilket gör förbudet meningslöst.
Och det är därför eleverna fortsätter att äta ohälsosamt.
Livsmedelssäkerhetsbyrån säger att på grund av antalet hittade överträdelser kommer inspektionerna i skolbutikerna att bli veckovisa.
Rekommenderad:
Skadliga Vanor Som Inte är Så Skadliga
Vi har alla hört kritik mot våra dåliga vanor. Ät inte choklad före middagen, lägg dig inte så sent, äta alltid frukost för att hålla dig frisk - låter bekant, eller hur? Det visar sig dock att de flesta saker som finns i vår rutin är mer än fel.
De Tog 43 Kilo Fisk Under NAFA-inspektioner
Under inspektioner av genomförandeorganet för fiske och vattenbruk (NAFA) beslagtogs 43 kilo fisk, vilket visade sig vara olämpligt för konsumtion. I fallen har 36 handlingar för administrativ överträdelse upprättats. Byrån har genomfört 350 inspektioner av fisk i landet under den senaste veckan.
Målad Fisk Hittades Under En BFSA-inspektion
Ordföranden för livsmedelssäkerhetsbyrån, Plamen Mollov, sa att inspektörerna hittade målad fisk med obehöriga färgämnen runt påskinspektionerna. Studier av fiskprover som säljs i lokala butiker är ännu inte färdiga, så det är ännu inte möjligt att säga med säkerhet om den målade fisken var hälsofarlig.
Mer än 37 Ton Mat Stoppades Under BFSA-inspektioner
Bara i Sofia stoppades 37 ton olämpligt mat under gemensamma inspektioner av den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet och National Revenue Agency. Den vanligaste överträdelsen som BFSA-inspektörer stöter på är felaktig lagring av livsmedelsprodukter, såväl som oregistrerade platser, enligt handelslagen.
Farliga Livsmedel I Centrala Sofia Upptäcktes Av BFSA-inspektioner
Under sina julinspektioner fann BFSA-inspektörer produkter av oklart ursprung. Levande fåglar såldes också nära platsen, vilket är ett tydligt brott mot förordningen. Enligt livsmedelslagen måste varje produkt åtföljas av ett dokument som beskriver dess ursprung och garanterar dess kvalitet.