2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Under inspektioner av genomförandeorganet för fiske och vattenbruk (NAFA) beslagtogs 43 kilo fisk, vilket visade sig vara olämpligt för konsumtion. I fallen har 36 handlingar för administrativ överträdelse upprättats.
Byrån har genomfört 350 inspektioner av fisk i landet under den senaste veckan. Förutom fisk konfiskerades ytterligare 2 850 meter nät och fiskeredskap som rullar, fiskespön och vinschar.
Under NAFA-inspektioner beslagtogs 1.600 kg svarta havsmusslor, som visade sig vara från olagligt fiske. Överträdaren sanktionerades och hans fiskeredskap konfiskerades.
Anställda på RDGP har utarbetat ytterligare tre handlingar för olaglig fångst av musslor nära Burgas-distriktet Kraimorie.
Förra veckan hittade och beslagtog NAFA 182 kilo fisk, varav 105 kilo donerades till SOS-barnbyar i staden Tryavna, och resten av fisken återfördes till vattnet.
Fisk av okänt ursprung är en av de största handelsöverträdelserna i handelsnätverket i vårt land och det är därför det är viktigt att inspektera fiskprodukter innan du köper dem.
Den stående fisken känns också igen genom att köra fingrarna över huden. Om de lämnar spår är fisken inte färsk. Ögonen på färsk fisk är transparent och klar, inte grumlig.
Det är bättre att köpa fisken hela, inte filéerna, för om den skärs blir det svårare att bedöma om den är färsk.
Fiskhandlare måste ha ett varudokument för varorna, ett veterinärintyg och handlingar som tillåter handel med fisk, enligt BFSA.
Ätbar fisk måste vara intakt. Detta innebär att det inte ska finnas några skador på den. Vågarna måste vara släta, glänsande och väl fästa vid huden.
Slemet på fisken ska vara helt transparent och inte grumligt. Om det släpper ut ett annat obehagligt fett än den karakteristiska lukten av fisk, köp inte fisk från den här återförsäljaren.
Rekommenderad:
Litauerna Tog Ryssarna I Alkoholkonsumtion
Ryssarnas legendariska kärlek till vodka håller på att gå in i historien, eftersom enligt årets studie av Världshälsoorganisationen drack litauerna mest alkohol under det senaste året. Enligt WHO: s forskning drack en person i landet 18,2 liter hård alkohol de senaste 365 dagarna.
Hemlagad Vildsvinkorv Tog 9 Personer Till Sjukhus
Nio personer från en by i Haskovo hamnade på sjukhus efter att ha konsumerat vildsvinkorv. Delikatessen var hemlagad och bereddes av ett vildsvinskott. Ärendet registrerades vid National Center for Public Health and Analysis, rapporterar Haskovo Info.
Målad Fisk Hittades Under En BFSA-inspektion
Ordföranden för livsmedelssäkerhetsbyrån, Plamen Mollov, sa att inspektörerna hittade målad fisk med obehöriga färgämnen runt påskinspektionerna. Studier av fiskprover som säljs i lokala butiker är ännu inte färdiga, så det är ännu inte möjligt att säga med säkerhet om den målade fisken var hälsofarlig.
Vodka Och Falsk Konjak Tog 23 Människors Liv I Ukraina
23 personer dog i östra Ukraina efter att ha druckit cognac och vodka, vilket visade sig vara falskt. Tretton personer dog efter att ha druckit vodka i olika delar av landet på fredag. Fem personer har förgiftats med förfalskad konjak i Donetsk-regionen, som kontrolleras av pro-ryska separatister, sa lokal polis.
Nästan 800 Kilo Pumpa Tog Titeln Bästa Skörd
Pumpa med en rekordvikt på 792,5 kilo blev årets mästare för den rikaste skörden. Pumpan valdes ut under en temafestival i den tyska staden Ludwigsburg. På andra plats i jordbrukstävlingen kom en pumpa som väger 644 kilo. Även om årets vinnare verkligen är imponerande i storlek är den största pumpa som denna festival har mätt kvar.
