2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ordföranden för livsmedelssäkerhetsbyrån, Plamen Mollov, sa att inspektörerna hittade målad fisk med obehöriga färgämnen runt påskinspektionerna.
Studier av fiskprover som säljs i lokala butiker är ännu inte färdiga, så det är ännu inte möjligt att säga med säkerhet om den målade fisken var hälsofarlig.
Mollov tillade att en av de ofta förekommande överträdelserna i de lokala butikerna var försäljningen av frukt och grönsaker som innehöll förbjudna bekämpningsmedel.
Grönsaksproduktionen uppgav att de kom över en sallad vars deklarerade hållbarhet var 10 dagar.
"Det finns ingen sallad som varar så länge", säger Association of Vegetable Growers.
Under dagarna kring påsk genomförde Food Safety Agency 46 inspektioner, varefter 28 överträdelser upprättades och nästan 3 ton mat stoppades från försäljning.
"Oftast hittades utgångsdatumet, brott mot lagringsförhållandena och oklart varors ursprung, brist på exakt etikett för produktens sammansättning" - sa Plamen Mollov under diskussionen Ja! På bulgarisk mat.
Den årliga diskussionen deltog av jordbruks- och livsmedelsprofessorn Dimitar Grekov och hans ställföreträdare Yavor Gechev, liksom företrädare för flera branschorganisationer och detaljhandelskedjor.
Syftet med diskussionen är att stödja bulgariska producenter och uppmuntra konsumenter att köpa bulgariska varor.
Experterna diskuterade problemen med illegal import av livsmedel, förhållandet mellan producenter och handlare samt ekonomiskt stöd till producenter från Europeiska unionen.
"Jag kan säkert säga att vi lyckas skydda bulgarisk mat, som också produceras av bulgariska medborgare. Vi kan garantera de bulgariska medborgarna att de säkert kan konsumera den oändligt läckra bulgariska maten "- sa jordbruksministern.
Vid diskussionen lovades att mer och mer mat som produceras i Bulgarien kommer att erbjudas i detaljhandelskedjorna.
Rekommenderad:
Giftiga Tomater Hittades I Plovdiv
En inspektion av den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet visade att tomater som erbjuds i Plovdiv innehöll farligt stora mängder brom. Analysen av var och en av grönsakerna har visat att de innehåller tre gånger mer än den tillåtna halten av det kemiska elementet.
Så Många Som 250 000 ägg Med Fipronil Hittades I Plovdiv
Ny sats om 250 000 ägg infekterad med beredningen fipronil , hittades i ett Plovdiv-lager under en inspektion av den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet. De farliga satserna är numrerade 3BG04001, 1BG04001 och 3BG04003, producerade av Consortium Agribusiness och Agroinvestproduct.
Hästkött Hittades I En Bulgarisk Korv I Storbritannien
En leverantör av bulgarisk salami i staden Dartfort har sanktionerats med 5 000 pund. Orsaken till böterna är försäljningen av en produkt vars innehåll består av nästan 50 procent hästkött, rapporterar thisislocallondon.co.uk. Detta är det första fallet i Storbritannien sedan hästköttskandalen utbröt tidigt förra året.
Skadliga Livsmedel I Skolbutiker Hittades Under Inspektioner
Utgångna smörgåsar, livsmedel som innehåller farliga E, förbättringsmedel och smaker hittades under två överraskningsinspektioner av BFSA i Plovdiv-skolor. Inspektioner av Nova TV och den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet visar att barn konsumerar mycket skadlig mat i skolan.
Tre Ton Olagligt Kycklingkött Hittades I Ett Slakteri
Ett hönsslakteri nära Varna stängdes av den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet. Webbplatsen lagrade massor av kycklingkött och skär utan att registreras i enlighet med livsmedelslagen i vårt land. Inspektionen hittade 3 ton mat och råvaror utan etiketter och ursprungsdokument.
