2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kaksmeten är beredd av ägg, socker och mjöl, till vilket kan tillsättas fett, mjölk, olika smaker, kakao, kaffe, nötter, russin och andra produkter. Det bereds vanligtvis med jästmedel så att det verkligen kan få önskat utseende.
Kaksmeten kan vara vanlig svampdej eller smördeg. Det är viktigt att inte förväxla dess konsistens - den ska varken vara för tjock eller för flytande. Öppna aldrig ugnsluckan medan du bakar kakan, annars sväller den inte.
Du har råd att öppna den först efter cirka 30 minuter för att se till att du inte har rostat kakan. Tillagningstiden beror på mängden på din deg och kakan anses vara färdig, där det inte finns några rester kvar när du stickar med en tandpetare.
Det är också mycket viktigt att komma ihåg att när kakan har tagits ur ugnen ska den stå i cirka 10 minuter innan den överförs till serveringsplattan. Här är två beprövade recept på kaksmet, där du inte kan gå fel med degens konsistens om du följer instruktionerna exakt:
Alternativ 1
Ingredienser: 170 g smör, 1 1/2 tsk mjöl, 1 tsk pulveriserat socker, 1 tsk bakpulver, 4 ägg, 1 paket vanilj.
Förberedelse: Vispa smöret och sockret med en mixer och tillsätt äggulorna en efter en och slå ständigt.
Tillsätt sedan det siktade mjölet tillsammans med bakpulvret och vanilj och de tidigare vispna äggvitorna. Rör om allt försiktigt igen, häll i en kakform och lägg i en förvärmd 200 graders ugn.
Alternativ 2
Nödvändiga produkter: 4 ägg, 1 1/2 tsk socker, 1 msk. h. färsk mjölk, 1 msk. tsk olja, 2 1/2 tsk mjöl, 1 tsk bakpulver, 1 vanilj.
Förberedelse: Vispa ägg och socker i en mixer och tillsätt olja och mjölk. Rör om igen, tillsätt sedan det siktade mjölet med bakpulver och vanilj.
Rör om och, som receptet ovan, lägg den färdiga degen för att baka.
Rekommenderad:
Den Perfekta Koppen Te
Det är nu klart hur man förbereder den perfekta koppen engelsk te - mjölkte. Brittiska experter har gjort beräkningar och skapat formeln för det perfekta teet. Specialister har bestämt det optimala förhållandet mellan komponenter och temperaturen vid vilken drycken ska konsumeras genom att göra experiment med volontärer.
De Hittade Den Perfekta Frukosten
Amerikanska forskare säger att det bästa sättet att börja dagen är att äta två ägg i ögonen. Efter att ha gjort en detaljerad analys av äggens näringsvärde kom de till denna slutsats. Enligt experter hjälper regelbunden äta av ägg till att upprätthålla god fysisk form och att upprätthålla hälsa och mentala förmågor i perfekt skick.
Hemligheten Med Den Perfekta Grillen
Legenden säger att den berömda navigatören och utforskaren Christopher Columbus, som anlände till Karibien i slutet av 1400-talet, blev förvånad över stammarna som förberedde den fångade fisken och vilt genom att placera dem på ett specialtillverkat träställ över elden och därmed köttet var rökt och bakat.
Hemligheterna Till Den Perfekta Risotto
Du älskar risotto, men det fungerar fortfarande inte. Varje gång du börjar förbereda den med den här önskan att bli sammetslen, krämig och "al dente", men som ett resultat får du en gröt med limens konsistens? Det är sant att det inte är en lätt uppgift att göra risotto, men om du hittar dina misstag kan matlagning bli ett riktigt nöje och från en vanlig hemmafru kommer du att bli en mästare i risotto
Hemligheterna För Den Perfekta Degen
Oavsett om du förbereder deg för pizzor, kakor, muffins, små kakor, muffins och bullar, är det viktigt att inte bara välja kvalitetsprodukter utan också att följa några grundläggande regler när du förbereder den. Faktum är att tekniken för att göra den perfekta degen inte är så komplicerad, men den är extremt viktig för att uppnå den.
