2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De kulinariska preferenserna för människor runt om i världen är olika och detta är inget nytt för någon. Alla sorters konstiga rätter finns i olika nationers kök, men det finns fortfarande vissa gränser för människors smakpreferenser. Det är åtminstone vad vi gissar.
Det visar sig att vi kan ha mycket fel i vår bedömning. Rätter runt om i världen kan innehålla nästan vad som helst. I Kambodja du kommer att äta en billig frukost med en saftig råtta. Det låter chockerande, men inte för kambodjaner. Vägstånd i de västra delarna av detta asiatiska land säljs grillade råttor med kol. En älskare av konstigt ätande, som heter Yit Sarin, lyfte gardinen på smaken av denna delikatess. Enligt honom hade råttan, fylld med ris och drizzled med öl, utmärkt smak.
I de kambodjanska provinserna på landsbygden har skålen sina fans, främst för att det är en snabb och billig frukost. De kostar bara 25 cent. Stora exemplar går dock med ytterligare en dollar på toppen.
När kom gnagaren in menyn för kambodjanerna, är en fråga som förtjänar uppmärksamhet. Det visar sig att detta inte är något gammalt recept som har gått från generation till generation genom århundradena, utan en tradition på bara ett halvt sekel. Den tvingade uppfinningen av befolkningen går tillbaka till tiden för den röda khmerregimen - en röd terroristregim riktad mot intelligentsia och stadsbefolkningen. Då måste kambodjanerna hitta sätt att överleva och gnagare, tillsammans med grodor och tarantulor, går in i menyn.
I nutid råttor är bara ett alternativ att äta en billig lunch, som främst används av arbetare och landsbygdens befolkning.
Av intresse är smaken av köttet från de polska invånarna. Yit Sarin, den kambodjanska, som inte tvekar att beställa en rostad råtta, säger att hans kött är som kyckling eller nötkött, och andra liknar det med fläsk.
Köpare av exotisk mat saknas inte heller den grillade råttan kan också drizzled med limejuice eller peppar.
Enligt en av båsförsäljarna för rostade råttor denna ovanliga mat har nyligen blivit en favorit och säljer 20 kilo rostat råttkött om dagen.
Det finns inte många nyfikna utlänningar som bestämmer sig för att prova denna underlighet i det asiatiska landet. Råttor är de mest sålda för det kambodjanska nyåret. 180 familjer om dagen lägger till en saftig gnagare till sin semestermeny.
Försäljarkvinnans förklaring låter konstigt för vår europeiska förståelse, men det är intressant att lära sig. Råttor som fångats i risfält är till och med friskare än kyckling och fläsk eftersom de bara äter lotusrötter och riskorn.
För dem som definitivt vill prova sin smak kommer det antagligen att låta lugnande, men för de flesta är det ett exotiskt som det är osannolikt att de kommer att prova.
Rekommenderad:
Vad är Bra Vin? Den Mest Användbara Och Korta Guiden Finns Här
Är lockvin lika bra som korkvin? Skruvlock skyddar vinets färskhet och vitalitet, så de fungerar perfekt för de flesta viner, oavsett om de är röda, vita eller rosé. Många vinproducenter använder fortfarande kork för sina mest prestigefyllda viner, och tror att naturlig kork gör att vinet kan "
Är Detta Den Mest Användbara Bönan? Kanske
Canellini bönor är kända som njurformade vita bönor. De bleka krämvita bönorna kommer från Peru. Kanel är populär i många kulturer runt om i världen. Vita bönor finns tillgängliga året runt. Det är ett underbart och billigt tillskott till många rätter.
Staden Med Den Bästa Gatumaten Förbjöd Den
Bangkok , som anses vara staden med den bästa maten i världen, förbjöd försäljningen, rapporterade lokala medier. Tusentals bås måste vara stängda i slutet av året. Kryddig räka, papayasallad, risspagetti, ångad fisk, söta fläskspett, stekt kyckling, ananasskivor och andra lokala delikatesser som erbjöds på gatan kommer inte längre att finnas i den thailändska huvudstaden.
Detta är Den Mest Unika Och Saftiga Kakan Du Någonsin Kommer Att Prova
Kakan är allas favorit söta pasta. Det är en av de enklaste och snabbaste desserterna vi kan tänka oss. Huvudingredienserna i det klassiska kakreceptet är ägg, mjöl, socker, olja, vanilj, bakpulver, strösocker och mer. Numera kan du dock hitta många icke-standardiserade recept för gör en tårta .
Den Billigaste ölen Dricks I Krakow, Den Dyraste - I Zürich
Under sommarhettan, när öl är en av de mest populära dryckerna, är det perfekt att ställa den grundläggande frågan om var vi kan dricka kallt öl till låga priser. Svaret på denna fråga är Krakow, där enligt en studie av GoEuro den billigaste ölen i världen erbjuds.
