2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Bangkok, som anses vara staden med den bästa maten i världen, förbjöd försäljningen, rapporterade lokala medier. Tusentals bås måste vara stängda i slutet av året.
Kryddig räka, papayasallad, risspagetti, ångad fisk, söta fläskspett, stekt kyckling, ananasskivor och andra lokala delikatesser som erbjöds på gatan kommer inte längre att finnas i den thailändska huvudstaden.
I årtionden var Bangkok en av de mest besökta städerna i världen och annonserades som en destination med rikt kök som kan provas överallt.
Lokalbefolkningen och turisterna åt en massa utomhus på hopfällbara bord och stolar. Gatarestaurangerna var öppna fram till gryningen och erbjöd nylagade lokala rätter.
Gatemat stöder 15% av Thailands ekonomi, och landet anordnar regelbundet kulinariska turer som presenterar landets olika smak, skriver Guardian.
Anledningen till avskaffandet av gatemat, trots de goda resultat som det ger landet, är myndigheternas beslut i Bangkok att dela med sig av deras berömmelse som en alkoholiserad destination.
Oftast konsumeras stora mängder alkohol efter midnatt tillsammans med matlagning på gatan, och för att bekämpa berusade middagar mer effektivt kommer gatumatsboder att tas bort.
Gatuförsäljare har ockuperat trottoarer för länge, och vi har redan gett dem en plats att sälja mat och andra produkter lagligt på marknaden, så det kommer inte att finnas några rabatter, sade kommunstyrelsens talesman Vanlop Suvandee.
Representanter för lokalsamhället är skeptiska till att förbudet kommer att följas i sin helhet och är oroliga för att staden kommer att förlora en del av sin charm.
Rekommenderad:
Hallon - Frukten Med Den Bästa Anti-cancereffekten
Frukt är en favoritmat för unga och gamla. De är inte bara mycket välsmakande utan också mycket användbara för hälsan. Till exempel är hallon en underbar finish på vilken dessert som helst, och ger kulinariska skapelser en ny touch. Tillsammans med detta är de ett riktigt lager med ett antal värdefulla mineraler och vitaminer.
Kulinarisk Rundtur I Gatumaten I Peru
Gatumatlagning har blivit traditionellt för peruaner. Det är billigt, vansinnigt gott och kan ätas bokstavligen var som helst. Det är därför i Peru du kan se matvagnar bokstavligen överallt - i parkerna, framför butikerna, på hörnen av små gator.
De Förbjöd Försäljning Av GMO-potatis
Europeiska unionens näst högsta domstol ogiltigförklarade Europeiska kommissionens (EG) beslut i mars 2010, som tillät försäljning av genetiskt modifierad potatis Amflora på den europeiska marknaden. Enligt domstolen i Bryssel följde inte kommissionen de grundläggande procedurregler som erbjöd GMO-grödor i unionsområdet.
Detta är Den Billigaste Och Mest Användbara Gatumaten I Kambodja
De kulinariska preferenserna för människor runt om i världen är olika och detta är inget nytt för någon. Alla sorters konstiga rätter finns i olika nationers kök, men det finns fortfarande vissa gränser för människors smakpreferenser. Det är åtminstone vad vi gissar.
Fläsk På Menyn Har Blivit Ett Måste För Staden Randers
Offentliga matsalar i den danska staden Randers är skyldiga att erbjuda fläsk till sina kunder enligt det lokala parlamentets senaste beslut, rapporterar AFP. Ändringen röstades för att skydda Danmarks nationella kulinariska traditioner, säger förespråkare för åtgärden.
