Italiens Favoritdesserter

Video: Italiens Favoritdesserter

Video: Italiens Favoritdesserter
Video: Top 10 Italian desserts 🤤 2024, November
Italiens Favoritdesserter
Italiens Favoritdesserter
Anonim

Det italienska köket är utan tvekan en av de mest frestande i världen. Det är mest associerat med ett brett utbud av pasta och pizzor, fisk- och skaldjursrätter och olika typer av risotto. Det är inte okänt att italienarnas desserter också har erövrat hela världen med sin unika kvalitet.

Beroende på vilken del av Italien du befinner dig i kan du erbjudas olika italienska desserter, men det finns några som är populära över hela Italien. Här är några av Italiens favorit söta frestelser:

1. Tiramisu: Det är förmodligen den mest populära efterrätten i Italien och är gjord av kakor indränkta i kaffe, mascarponeost, socker, ägg, rom och kakao. Hans hem anses vara nordöstra Italien.

Panettone
Panettone

2. Panettone: Tidigare var denna kaka känd som Milanese bröd eller Milanese pie. Den är beredd av mjöl, ägg, jäst, salt, rom, russin, kanderad frukt och kanel. Allt detta knådas väl och får höjas i minst 5 timmar, lägg sedan i en hög ugnsform och baka i en stark ugn. Färdiggjord Panettone kan köpas i många butiker runt om i världen, särskilt på större kristna helgdagar som jul och påsk.

Cantuccini
Cantuccini

3. Cantuccini: Dessa är små sötsaker, som påminner om skivad baguett, som har mandel och vaniljsmak. De anses vara en lokal specialitet i Toscana och serveras ofta med dessertvin.

4. Panforte: Det är en mörk kaka med en ganska tung smak, som har kanel och kryddnejlika. Det är särskilt vanligt i centrala Italien.

Nougat
Nougat

5. Richarelli: I form ser de ut som Cantuchi, men till skillnad från dem är de väldigt mjuka och fluffiga. De är beredda av mjöl, proteiner och socker. Om så önskas kan en apelsinsmak tillsättas. Distribueras mestadels i regionen Toscana.

6. Sicilian Box: Som namnet antyder kommer denna dessert från Sicilien och är en glass gjord av ricottaost, kanderad frukt, socker och choklad, serverad på en sockerkaka.

7. Nougat: En specialitet på Sardinien som endast kan göras av nötter eller sötas med choklad.

Rekommenderad: