2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Balans mellan vatten och salt är förhållandet mellan kvantiteterna vatten och salter (elektrolyter)som kommer in i kroppen och tas bort från den. Vår välkända förening H2O är basen för alla levande varelser! Utan det kommer vi inte ens hålla tre dagar!
Tillbaka i skolan fick vi veta att vi delvis bestod av vatten. För att vara ung och energisk längre måste vi dricka tillräckligt med vatten varje dag. Faktum är att det inte finns någon specifik figur, varje organism har sin egen norm. Det räcker att känna till din vikt och det faktum att du behöver cirka 30-50 ml vatten per 1 kg kroppsvikt. Om du till exempel väger 50 kg betyder det att du ska dricka från 1,5 liter (30 ml * 50 kg) till 2,5 liter (50 ml * 50 kg) vatten per dag. Dessa siffror kan variera beroende på det aktuella klimatet.
Förväxla inte törst med hunger
I den civiliserade världen har vi helt glömt bort hur vi känner igen våra reflexer, vi lyssnar inte alls på vår kropp, som vi betalar med vår hälsa. Törst är inte hunger. Men vi förväxlar ofta dessa två begrepp och i stället för att dricka ett glas rent vatten äter vi stekt kotletter med pasta eller en muffin med sylt, vilket stör vatten-saltbalansen avsevärt. Otillräckligt med vatten saktar ner nedbrytningen av fett, eftersom levern måste skynda sig till njurarnas hjälp, vilket innebär en avmattning i ämnesomsättningen och då kan vi säga välkommen till de extra punden. Därför, om du tror att du är hungrig, drick ett glas vatten och vänta; om kroppen lugnar sig, var du bara törstig, men om inte, är det dags att äta.
Uttorkning
Varje dag förlorar vi mycket mer vatten än vi får - genom njurarna, tarmarna, huden och till och med lungorna. Därför, om vi inte fyller på H2O-reserver permanent, kan vi uttorka vår kropp. Som regel uppstår uttorkning under träning, överhettning och särskilt efter en hektisk alkoholhelg. Att ta olika diuretika tar också risk för uttorkning. Och detta leder i sin tur till ökat innehåll av Mineral salt i blodet respektive till vattenretention i kroppen.
Salter (elektrolyter)
Elektrolyter är elektriskt laddade joner, med hjälp av vilka elektriska impulser överförs genom cellmembranen i nerver och muskler, inklusive hjärtat, och kontrollerar blodets surhet. Njurarna och binjurarna är mycket ansvariga för att bibehålla den nödvändiga nivån av elektrolyter i blodet.
Grundläggande elektrolyter och produkter med deras innehåll:
- Natrium: natriumklorid, växt- och djurfoder;
- Kalcium: mjölk och mejeriprodukter, grönsaker, kryddor för grön mat;
- Kalium: kött, torkad frukt (russin), nötter;
- Klor: salt, växt- och djurfoder;
- Fosfor: mjölk, fisk, kött, nötter, spannmål, ägg;
- Järn: lever, kött, fisk, ägg, torkad frukt, nötter;
- Jod: skaldjur, fiskolja, jodiserat salt;
- Magnesium: kött, mjölk, spannmål;
- Honung: ägg, lever, njurar, spenat, druvor, fisk;
- Fluor: te, skaldjur, spannmål, frukt, grönsaker;
- Svavel: kött, lever, fisk, ägg;
- Zink: kött, bönor, krabbor, äggula;
- Kobolt: levern.
Under träning med svett förlorar vi elektrolyter, särskilt natrium och kalium. Bristen på balans uppstår på grund av följande skäl: undernäring, obalans i sköldkörteln, användning av läkemedel, överdriven kräkning och diarré, samt överdriven vattenförbrukning.
Att undvika elektrolytbristförst och främst måste du övervaka din kost, den ska vara balanserad och innehålla alla näringsämnen. Ät mer gröna bladgrönsaker, magert kött, spannmål och baljväxter, fisk, ägg, rå nötter och frön.
När det gäller de som inte kan leva utan sport - under träning och då är det nödvändigt att fyll kroppen med elektrolyter. Men det finns ett problem - fabrikselektrolytdrycker är fulla av konserveringsmedel, alla typer av skadliga tillsatser och hög sockerhalt. Det finns alltid en utgång!
Här är några recept för hemlagad mat drycker för att kompensera för förlorade elektrolyter:
1. Blanda följande ingredienser i en mixer:
- 2 bananer
- 2 tsk. jordgubbar eller vattenmelon eller 3 glas kokosnötsaft;
- 1 tsk. isvatten;
- 1 tsk. naturligt havssalt;
- Saften av en halv citron.
2. Blanda:
- 1 liter vatten
- ¼ tsk naturligt havssalt;
- ½ tsk C-vitamin
- 1 tsk. färskpressad juice (citron, lime, vattenmelon eller apelsin);
- ½ tsk stevia (du kan utan den).
Användbart recept för frukost:
Ingredienser:
- 450 g keso
- 2 ägg
- 3 proteiner
- 4 msk. semolinagryn
- 4 msk. malet havregryn
- 1 tsk. bakpulver
- en handfull gojibär (eller russin)
- stevia
Blanda allt, lägg i en silikonform och baka i ugnen vid 180 ° C i 30 minuter.
Rekommenderad:
Dessa Fyra Livsmedel Kommer Att återställa Levern
Även friska människor behöver titta på din lever när detta organ passerar genom sig alla skadliga ämnen vi äter eller dricker. Även till synes hälsosamma livsmedel kan innehålla bekämpningsmedel som är giftigt för levern . Vissa av dessa ämnen utsöndras inte, men är ackumuleras i levern .
Pepparrot För Att återställa Levern
Pepparrot är en verkligt fantastisk växt och en gåva från naturen som kan hjälpa oss att hantera ett antal hälsoproblem. Dessutom är den rik på ett antal viktiga vitaminer, mineraler och spårämnen för vår hälsa, såsom pepparrotsblad är rika på C-vitamin, alkaloider och karoten.
3 Intressanta Recept För Att Lära Dig Att Laga Krabbor
Nästan alla som älskar fisk och skaldjur är ett fan av krabbkött. Som nästan alla skaldjur är det mycket användbart och tillagas också mycket snabbt. Det är därför vi här erbjuder 3 intressanta recept med krabbor, som du kan prova när du vill.
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
För Att återställa Glansen Av Glas Och Porslin
Det finns några knep i hushållsarbete som definitivt gör det lättare för hemmafruar. Till exempel - det är oerhört viktigt när något kokar på kaminen, att torka kaminen omedelbart, för efter torkning blir saker grova och fläcken är mycket svårare att rengöra.
