2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Nötkött är mycket gott om du lyckas laga det bra. Av någon anledning kvarstår intrycket att det är svårare att laga mat än annat kött. Detta är faktiskt inte fallet. Han har behärskning, som i allt i matlagning, men det betyder inte att matlagning av nötkött är svårt.
Till att börja med måste du veta vad du vill laga för att köpa rätt kött. Det är rätt del av kalvköttet. Om du har nötkött, kan du göra många olika rätter. Du går inte fel om du förbereder den som en gryta - med många olika grönsaker. Det blir lika utsökt som en gryta med kyckling eller fläsk.
Ett annat alternativ är att förbereda kalv halsduk av soppa och gör kokt nötkött. Det är lätt att laga, mycket gott och du kommer definitivt att upprepa receptet. Du kan göra små biffar för att stanna i marinaden och baka. Generellt är alternativen många. Låt oss titta på två av de mest utsökta och intressanta recepten:
Kalvkött rullar
Nödvändiga produkter: bit nötkött, bacon, pickle, peppar, gul ostsojasås, vitt vin, svartpeppar; för garnering - potatismos
Metod för beredning: du måste först skära nötköttet i skivor. Slå försiktigt köttet och lägg det i en skål, häll sojasås, vin, strö det med peppar. Alla bitar stannar i denna marinad i 10 timmar.
Töm sedan dem och lägg i en bit biffar, en bit peppar (helst rostad), en gurkskiva, lite ost. Vik in biffen och bind den försiktigt med snöre för att dra åt den, men var försiktig så att du inte skär köttet. Stek i en het panna med fett.
Du måste steka rullarna på alla sidor. Servera på en tallrik med potatismos. Om så önskas kan du när rullarna är klara, steka tills brunlök ringar och lägg dem till garnering.
Kalvkött biter i grädde
Nödvändiga produkter: nötköttssidan, vitt vin, svartpeppar, salt, kryddpeppar, lök, svamp, grädde
Metod för beredning: skär kalvsjalen i bitar och låt den stå i marinaden av vin, peppar och två kryddpeppar av kryddpeppar i cirka 4 timmar. Efter den tilldelade tiden, stek köttet lätt i en kastrull och lägg det i en yenkruka. Tillsätt de hackade grönsakerna efter eget tycke och tillsätt grädden. Baka i 20-30 minuter i en måttlig ugn med locket stängt.
Rekommenderad:
Hur Man Lagar ärtor
Om du tror det ärtorna kokas lång, bränner lätt, blir väldigt hård eller tvärtom blir en grädde, så du kan bara inte laga den ordentligt. Det är därför det är viktigt att känna till några små knep för att laga ärtor ! Hur länge kokar ärtor?
Hur Man Lagar Färsk Kål
Den som känner sig åtminstone lite i sitt eget vatten i köket vet hur man gör en utsökt kålsallad med morötter eller gurkor. Inget komplicerat så länge du skär kålen tillräckligt fint och kryddar den ordentligt. Stor sallad som tillagas under alla årstider.
Hur Man Rengör Kycklingen Från Hormoner Innan Man Lagar Den
Även om den officiella webbplatsen för ministeriet för jordbruk, mat och skogsbruk 2014 publicerade följande meddelande: Ytterligare inspektioner av kycklingkött visar inte förekomsten av tillväxthormoner. Experter från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet undersökte ytterligare prover från både fjäderfäflockar och slakterier.
Hur Ska Man Inte Fläcka Många Redskap När Man Lagar Mat?
Vanligtvis blir de flesta redskap smutsiga under tillagningen. Hur kan man förhindra detta? När du förbereder grundläggande rätter är de flesta köksredskap mest smutsiga - brickor, krukor, blandare, koppar, tallrikar, skärbräda, skedar etc.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
