Vad Man Ska Laga I En Kris

Video: Vad Man Ska Laga I En Kris

Video: Vad Man Ska Laga I En Kris
Video: Hur lagar du mat om det sker en kris? 2024, November
Vad Man Ska Laga I En Kris
Vad Man Ska Laga I En Kris
Anonim

Du behöver inte investera mycket i produkter för att laga läckra måltider och desserter. Med lite pengar och fantasi kan du laga läckra och till och med hälsosamma.

Rustika svampar är mycket välsmakande och lätta att laga, har ett sofistikerat utseende och smak och kräver inte mycket pengar för att köpa produkterna. Du behöver 300 gram kokta och skalade potatisar, 300 gram svamp, 100 ml flytande grädde, en handfull hackad grönlök, 30 gram smör, salt och peppar efter smak.

Skalade och skivade svampar stekas i fett. När vätskan avdunstar, tillsätt grädden och grytan. Skär potatisarna i 1 cm tjocka cirklar och steka lätt.

Ordna sedan i en kastrull och häll blandningen av svamp med grädde. Strö över hackad grön lök ovanpå och grädda i en förvärmd ugn i cirka 5 minuter.

Från allt du har kvar i kylen kan du laga en utsökt middag. Om du har kvar salami, lite ätat kött eller något annat kött kan du göra läckra köttbullar.

Du behöver 1 eller 2 ägg till, beroende på mängden kött, 1 matsked majonnäs, 2 msk mjöl, riven ost och kryddor efter smak.

Skär köttet i små bitar och tillsätt först äggen och sedan de andra ingredienserna. Blanda väl och skopa ut blandningen med en sked och stek i het olja. Om så önskas kan du lägga till en garnering när du serverar.

Bakade äpplen
Bakade äpplen

Bakade äpplen är en mycket välsmakande, billig och användbar efterrätt. Du behöver aluminiumfolie och 1 matsked socker och en halv tesked kanel för varje äpple.

Skär äpplet i 8 bitar och skär kärnan. Klipp en bit folie på storleken av ett bra äpple och ordna äpplebitar i mitten så att du kan montera lite mer än ett halvt äpple.

Häll väl blandat socker och kanel i mitten, stäng äpplet med de återstående bitarna och linda med folie. Baka i 15-20 minuter i ugnen vid högsta temperatur.

Du kan göra en snabb och god middag genom att förbereda köttbullar utan att använda köttfärs. Du behöver 2 koppar havregryn, 2 kuber buljong, 1 lök, lite vitlök och 1 ägg.

Lös buljongen i varmt vatten och häll över havren. Vänta tills de sväller. Tillsätt sedan finhackad lök och vitlök.

Vispa ägget och blanda det med de andra produkterna. Blanda väl och forma köttbullar, rulla dem i brödsmulor och stek tills de är gyllene bruna.

Rekommenderad: