2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Var och en av oss har sina egna små hemligheter som hjälper honom att göra det bra i köket och älskar att laga mat. Här är 5 grundläggande tips som kan hjälpa dem som fortfarande har svårigheter eller som inte gillar denna process.
1. Ha alltid en skarp kniv till hands
Även om det verkar för dig att vassa knivar är farliga, är de trubbiga faktiskt mycket farligare, för du lägger mycket ansträngning på att skära något och sannolikheten för skada är mycket högre då. Dessutom kommer du förmodligen att skada själva produkten när du skär med en trubbig kniv så att du bättre skärper allt i ditt kök.
2. Gå med stängda skor
Om du är barfota i köket riskerar du allvarliga skador på benen - brännskador från het olja, en spilld kruka med kokande vatten, ett fallet lock eller en kniv. Ta inga chanser och använd åtminstone tofflor.
3. Justera din "avfallsskål"
Papperskorgen är ett mycket mer obekvämt alternativ när du har bråttom och du vill kasta de flytande skalen av trasiga ägg eller lökflingor som flyger överallt när du bestämmer dig för att bära dem till honom. En skräp på diskbänken eller disken bredvid dig gör ett mycket bättre jobb. När du lagar mat lägger du allt i det och när du är klar och har mer tid att rengöra, skaka det i papperskorgen och tvätta.
4. Förbered ingredienserna innan du börjar
För att inte visa att du inte har något hemma, när du redan har börjat laga mat och det inte finns något sätt att hoppa till affären, förbered dig på disken och skär ingredienserna som du kommer att använda senare.
5. Använd ett förkläde
Dess funktion är inte bara att skydda din kropp, utan först och främst att ta hand om dina kläder. Det finns fläckar som är nästan omöjliga att ta bort och du behöver inte ångra din favoritblus när ett förkläde kan spara allt detta.
Rekommenderad:
Knep För Matlagning Av Kött Och Potatis
När vi förbereder en maträtt måste vi vara medvetna om att oavsett hur mycket själ vi lägger i den, behöver den en annan viktig ingrediens - kulinariska knep. De överförs från generation till generation, men inte alla känner till dem. Visste du till exempel att om du inte tog bort skummet från buljongen i tid och det sjönk till botten finns det ett sätt att fixa saker?
Knep För Matlagning Av Kött
Varje hemmafru borde veta att det är lättare att laga kött om du känner till några finesser. Till exempel används fet fläsk till rökt delikatesser och fett nötkött - till nötköttstroganoff. För att göra den stekte levern saftig, stek den lätt och stek den lite innan du steker.
Några Knep Och Knep För Kött
Köttet är en integrerad del av vardagen och är rik på många näringsämnen med måtta. Det är mycket viktigt för en hemmafru att klara uppgiften - att göra sina släktingar glada och att servera dem god mat. Det är därför jag erbjuder dig några knep att använda när du lagar kött :
Kulinariska Tips För Enklare Arbete I Köket
Kulinariska knep är den kunskapen som sparar oss mycket onödig tid och nerver när vi försöker skapa våra rätter och desserter. Och det spelar ingen roll om du är nybörjare, amatörkock eller pan-specialist - alla tips för att arbeta med deg till exempel är det bra att komma ihåg eftersom det garanterar riktigt framgångsrika kakor och bröd.
Tipsen Från Den Listiga Hemmafruen För Enklare Bearbetning Av Fisk
Avskyr du ögonblicket när din man kommer hem med en rik fiskfångst och du inte kan glädja dig med honom på den lyckliga dagen, för du vet vad som väntar dig efter det. Här är några knep som gör det lättare för dig att förbereda dig för fiskmiddagen.