Hur Man äter Kolhydrater Och Går Ner I Vikt

Video: Hur Man äter Kolhydrater Och Går Ner I Vikt

Video: Hur Man äter Kolhydrater Och Går Ner I Vikt
Video: Viktminskning genom kosten: "Du går ner 4-5 kilo på två veckor" - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, November
Hur Man äter Kolhydrater Och Går Ner I Vikt
Hur Man äter Kolhydrater Och Går Ner I Vikt
Anonim

Fetma är ett globalt problem och det talas till och med om en epidemi. Många människor kämpar med övervikt dagligen genom att prova olika dieter. De flesta av oss som börjar en viktminskningsdiet är rädda för kolhydrater och tar bort dem från vår kost.

Under de senaste decennierna har några populära dieter och kändisar förkunnat skada kolhydrater i försök att gå ner i vikt, vilket fick många att ge upp hela gruppen näringsämnen. Men ledande näringsexperter kallar denna uppfattning fel.

Att avvisa kolhydrater är inte alls ett klokt beslut. Det ligger en komplex vetenskap bakom dem och de bör inte försummas så lätt. Raffinerade och komplexa kolhydrater är inte samma sak, och det är viktigt att skilja mellan dem, sa nutritionisten Rianon Lambert till The Independent.

Hon förklarar att glukos fungerar som ett effektivt bränsle för våra hjärnor. Många studier och studier genomförda på ansedda universitet och forskningscentra visar att den ihållande stärkelsen som finns i kolhydrater hjälper oss att äta mindre, bränna mer kalorier, känna oss mer energiska och mindre stressade och sänka kolesterolet.

Det är möjligt att äta kolhydrater och gå ner i vikt. Så här gör du:

Potatis i rosmarin
Potatis i rosmarin

Ät rätt kolhydrater. Lambert ger till exempel potatisen, som är energisk, fyllig och full av fiber. Men stekt potatischips är fet, salt och innehåller skadliga smaker och konserveringsmedel. Bra kolhydrater finns i naturliga potatisar. Stek dem med rosmarin och olivolja och ät dem istället för de köpta chipsen.

Inte alla kolhydrater är socker. Att äta spannmål är inte detsamma som att äta en chokladdessert. Glukos i stärkelsemat absorberas inte av kroppen på samma sätt som i socker. Så en balanserad diet med komplexa kolhydrater kan leda till viktminskning.

Många människor som strävar efter att följa en lågkolhydratdiet tillgriper livsmedel som innehåller mer fett och kalorier och så småningom går upp i vikt. För att gå ner i vikt är portionsstorleken också viktig, inte bara matgruppen.

Gröt
Gröt

Fett innehåller 9 kilokalorier per gram och kolhydrater och proteiner - 4. För alkohol är antalet 7. Förutom att ha färre kalorier innehåller kolhydrater fiber, vilket är bra för matsmältningen. Vissa studier visar att lösliga fibrer, såsom havre, leder till viktminskning och förbättrat kolesterol.

Kolhydrater spelar en viktig roll i produktionen av serotonin - hormonet av lycka och melatonin, som är involverat i sömncykeln. Kolhydrater gör dig lycklig och hjälper dig att sova, och båda är viktiga faktorer för viktminskning.

Rekommenderad: